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瞄準報復式國旅 星飯店創意吸客

聯合報 記者羅建怡/專題報導 2020-07-01 17:37

大倉久和大飯店的頂樓露天溫水游泳池也成都會輕旅行的一大優勢。圖/大倉久和大飯店提...
大倉久和大飯店的頂樓露天溫水游泳池也成都會輕旅行的一大優勢。圖/大倉久和大飯店提供

疫情趨緩,全台解封,餐飲、住房掀起一波波報復性消費潮,端午連假各景區飯店平均都有八、九成以上的住房率;但國際旅客進不來,大台北都會觀光飯店6月住房率仍低於兩成,平均客房收益也創新低。星飯店於是轉向暑假親子客,將飯店變身郵輪,或者大玩聯名、或納進周邊吃喝玩樂景點,或以餐飲帶動客房,總之,「降價」已不再是吸客唯一法寶,創意愈來愈多,玩法也愈新奇。

主題式輕旅行

最近飯店業最常規畫的「振興券方案」,政府給三倍,業者讓它不斷變大,再翻三倍、六倍也大有人在。晶華酒店打出「盛夏郵輪式度假體驗」,將飯店變身郵輪,結合吃喝玩樂買與學,讓遊客感受「全包式的定點度假體驗」,創新作法包括與HTC VIVE新型VR遊戲體驗機合作,加上桌遊、故事城堡,全新打造「精品兒童遊戲室」;每晚在頂樓泳池畔播放熱門電影;餐飲部也推出有各式口味的花式冰淇淋餐台。同時,邀集麗晶精品32家品牌齊推「寰宇購物禮遇」,有設計師座談、名店導覽、時尚風格教學等,好逛、好買,也可以學新知。

台北晶華酒店將飯店變郵輪,吃喝玩買學,一次搞定。圖/台北晶華酒店提供
台北晶華酒店將飯店變郵輪,吃喝玩買學,一次搞定。圖/台北晶華酒店提供

台南老爺行旅則攜手國民零食品牌「乖乖」,打造出全台首創的「零食主題房」,三款限定房型不僅有專屬主題遊戲、乖乖零食組合包,更加碼贈送Bar 21調酒師獨家設計「玩調酒禮盒」,讓旅人在房內也能親手搖製專屬飲品。此舉也是強調在飯店內定點、深度的輕旅行。

台南老爺行旅推聯名主題房「乖乖在老爺家」。圖/台南老爺行旅提供
台南老爺行旅推聯名主題房「乖乖在老爺家」。圖/台南老爺行旅提供

夏令營升級版

往年星級飯店也推「夏令營」,今年則更晉級。例如台北喜來登大飯店的「寶貝夏令營」,從體能、手作到樂高等多達10種以上趣味多元的課程,主廚變身教練,教做海底世界鹽雕、蘋果巧克力米奇,周末另與「樂高世界」合作,利用微電腦與LEGO™樂高組合,打造機械動力新玩法。搞定小孩,父母的度假就能更輕鬆。

台北喜來登大飯店「寶貝夏令營」推出鹽雕課程。圖/台北喜來登提供
台北喜來登大飯店「寶貝夏令營」推出鹽雕課程。圖/台北喜來登提供

台北凱達則「走出飯店」,在附近找出6間在地美食店家、2處古蹟景點,像是百年老店「兩喜號魷魚羹」、「桂林米粉螺螄粉」、位於青草巷的「萬安青草店」、IG新興打卡景點新富町文化市場「合興八十八亭」等,專案入住並完成踩點任務,再加碼送必比登美食「小王煮瓜黑金滷肉飯」、「天然青草防蚊包」,也可搭配振興三倍券、安心旅遊補助1,000元,等於入住只要99元起。飯店外部串遊,再輔以低價誘客。

凱達飯店結合周邊吃喝玩樂等景點,繪製地圖。圖/凱達大飯店提供
凱達飯店結合周邊吃喝玩樂等景點,繪製地圖。圖/凱達大飯店提供

吃龍蝦送住房

此外,還有多數星級飯店的「以餐飲帶動住房」,成效皆不俗。像是台北西華飯店將超人氣住房專案「吃牛排龍蝦送住房」,延長販售至7月31日,同時加碼推出更優惠的3,999元專案,提供入住旅客「加一元續住第二晚」或「送2,000元餐飲折抵金」二擇一。大倉久和大飯店也主打8月31日前入住,每晚最低6,000元起,不分平假日、免費加一床,加贈的餐飲抵用券可用於山里日本料理、桃花林中華料理、歐風館自助餐廳。

以餐飲帶動住房,台北西華飯店表現不俗。圖/台北西華提供
以餐飲帶動住房,台北西華飯店表現不俗。圖/台北西華提供

台北君悅即日起至10月11日於官網推出優惠房價,入住加價100元,即加贈3,000元消費抵用金,可抵用館內餐廳或芳療消費。台北凱撒甚至直接打出「以早餐價入住」。以上的換算方式都相當於「用餐送住房」,因經濟划算,吸引不少台北人選擇在台北住一晚「偽度假」。

台北君悅打出「超越振興券」的「三十倍奉還」方案圖/台北君悅酒店提供
台北君悅打出「超越振興券」的「三十倍奉還」方案圖/台北君悅酒店提供

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