台灣糧食浪費問題嚴重，但有些家庭連三餐都無法溫飽，而消除貧窮與飢餓，一直是基督教救助協會「1919食物銀行」的使命。為此，1919食物銀行邀請國際名廚江振誠為愛跨界，開設「料理大師班」公益募款活動，中獎者能在RAW餐廳穿上限定版聯名圍裙，與江振誠近距離學做料理，體驗課程結束還能與主廚共享晚宴。
即日起至10/17 在EverSince官方網站捐贈最低美金10元至美金100(約新台幣300元3,000元)，就有機會和RAW江振誠近距離學料理。中華基督教救助協會/提供1919食物銀行的食物包，包含溫飽最重要的日常食材：白米、麵條、營養品、副食品、生活用品等。這次大師班江振誠將不藏私現場親自烹飪、邊示範邊講述料理技巧；江振誠強調，食材沒有好壞，我將示範零浪費的高級料理，帶著大家把日常食材變身高級料理，親自帶領學員了解「當季當地食材」採購過程，以及這些食材如何影響星級餐廳每季菜單的設計，，將食材不浪費的訊息刻畫進每位學員心中。
江振誠強調，食材沒有好壞，我將示範零浪費的高級料理，帶著大家把日常食材變身高級料理。中華基督教救助協會/提供此次「料理大師班」公益募款活動將在體驗活動平台EverSince上舉辦，即日起至10/17 在EverSince官方網站捐贈最低美金10元至美金100(約新台幣300元3,000元)，就能獲得20至400個中獎機會，捐贈金額愈多，中獎機會愈多。得獎名單統一於10月31日公佈，實際活動將在11月6日舉辦，得獎者能在活動當日額外邀請一位朋友參加，一同在RAW餐廳與主廚江振誠進行4小時的「料理大師班」體驗活動。此外，活動收益扣除體驗費用後，將全數捐贈予1919食物銀行，持續為需要物資的弱勢家庭送暖。
1919食物銀行邀請國際名廚江振誠為愛跨界，開設「料理大師班」公益募款活動。中華基督教救助協會/提供
詳細活動網址請參閱：https://eversince.club/zh_hant/experiences/culinary-masterclass-with-chef-andre-chiang-t
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