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愛心送偏鄉 種籽社企攜梁幼祥捐四百套年菜

2019-01-28 23:23經濟日報 蔡尚勳

過年就要到了,多數家庭可能都已經準備好除夕夜要圍爐的豐盛年菜,但是,偏鄉的弱勢兒童呢?我們吃著豐盛年菜時,也許他們仍愁著下一頓飯在哪裡?

陳在惠牧師(右)邀請美食家梁幼祥擔任公益年菜技術指導。 種籽社會企業/提供
陳在惠牧師(右)邀請美食家梁幼祥擔任公益年菜技術指導。 種籽社會企業/提供

為協助偏鄉培力成長,長期致力於兒童及青少年成長、是推動兒童及少年性交易防制條例立法的推手之一的陳在惠牧師,在卸下服務近二十年的花蓮善牧中心執行長職務後,心始終掛記偏鄉及弱勢社區的孩子,於2014年創立「種籽社會企業」,希望以企業的力量,為偏鄉及弱勢孩子牟取更大的福利。

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在物資豐富且繁華的城市生活,很難想像還在成長中的偏鄉村莊孩子,在下課後無人照料、只靠中午的營養午餐止飢,因父母工作回到家已經很晚、常常晚上挨餓。

為了讓偏鄉家庭也能享有豐富年菜過好年,在惠牧師近兩年歲末時節開始推動年菜捐贈活動,廣邀社會大眾認購年菜並捐給偏鄉家庭,大家捐贈的年菜送到偏鄉孩童的餐桌上,讓偏鄉孩童也能享有豐盛年菜大餐,讓社會的溫暖直送餐桌,並充滿感恩的激發向上態度。

本年度的年菜菜色特別邀請兩岸知名美食評論家梁幼祥先生擔任技術指導,梁幼祥身兼美食作家、美食節目主持人及美食家多重身分,亦被稱為最會做菜的美食家。本次捐贈感謝儀式在 1/25 於台北的「小田食光」舉行,「能幫助偏鄉孩童享有豐盛美食,是我的榮幸!」梁幼祥在現場示範年菜料理時感性的說。

梁幼祥於「小田食光」現場示範豐盛年菜料理。 種籽社會企業/提供
梁幼祥於「小田食光」現場示範豐盛年菜料理。 種籽社會企業/提供

公益年菜不僅好吃美味且展現愛心,種籽社會企業的年菜購買連結,推薦直接購買D套餐(999元),讓種籽將您買的年菜送給偏鄉孩童,積福做公益:https://cashier.ecpay.com.tw/store/seedinland

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