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韓國餐廳做公益 邀弱勢家庭用餐

2017-12-04 00:13經濟日報 蔡尚勳

雪中送炭最暖心,近期正值台灣入冬氣溫變化最大的季節,南台灣有餐廳業者立刻決定在寒冬送暖,專營年糕火鍋的韓國餐廳「兩餐」日(2)前邀請南高雄家扶中心的扶助家庭前來免費享用餐點,並捐助一日所得,期望在入冬之際拋磚引玉,也讓料理溫暖更多弱勢兒童的心房。

寒冬送暖,除了填飽肚子,也溫暖孩子們的心房。 兩餐/提供
寒冬送暖,除了填飽肚子,也溫暖孩子們的心房。 兩餐/提供

專營年糕火鍋的韓國餐廳「兩餐」日(2)前邀請南高雄家扶中心的扶助家庭前來免費享用...
專營年糕火鍋的韓國餐廳「兩餐」日(2)前邀請南高雄家扶中心的扶助家庭前來免費享用餐點,並捐助一日所得,期望在入冬之際拋磚引玉,也讓料理溫暖更多弱勢兒童的心房。 兩餐/提供

南高雄家扶中心主任郭淑美表示,今天得到韓國餐廳的捐助與支持,邀請18位的扶助對象都是單親或父母在外工作隔代教養的經濟弱勢家庭,例如其中一位阿嬤帶著3個孩子過來,平時生活真的苦到連吃飯都成問題。還有一個單親媽媽一直打零工拉拔三個孩子成長,微薄的收入讓全家平常吃得隨便,經常只求填飽肚子,顧不到美味或營養均衡。因此受邀的孩子第一次吃到韓國的年糕火鍋,加上又是可以自己選擇食物菜色吃到飽,新奇的料理和美味的甜不辣讓孩子們開心得顧不得形象,嚼得狼吞虎嚥,連湯都喝個精光,相當開心。

兩餐高雄店副店長表示,餐廳的企業文化本來就會不定期投入公益活動,並且持續協助在地的公益團體深耕地方,因此高雄店一開幕就開始籌劃公益活動。餐廳營業的一日所得可能金額不大,但期望能盡一份心力,讓餐廳也可以成為與地方共同成長的愛心平台。而現場也有民眾反映由於剛開幕的時候曾來嚐鮮,覺得和韓國旅遊時吃到的口味一樣道地,又在FB的粉絲團看到這項活動,於是選擇再來光顧,期望付出的餐費也能匯聚成嘉惠弱勢的愛心暖流,讓消費也更有意義。

餐廳捐助一日所得給南高雄家扶中心,高雄市議員黃香菽及台中市北區賴旺里長黃育嘉一同...
餐廳捐助一日所得給南高雄家扶中心,高雄市議員黃香菽及台中市北區賴旺里長黃育嘉一同見証。 兩餐/提供

餐廳業者邀請南高雄家扶中心家庭18位享用韓國料理餐點。 兩餐/提供
餐廳業者邀請南高雄家扶中心家庭18位享用韓國料理餐點。 兩餐/提供

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