親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

高手在民間 老農民土法煉鋼自培10餘種金針花

2019-08-17 13:33聯合報 記者王燕華╱即時報導

花蓮縣玉里鎮赤科山花農陳錦竹,種植金針花超過50年,為了改良食用金針花,8年前開始土法煉鋼,嘗試人工授粉,雜交培育出10多種金針花,他篩選出4種抗病、產量高、口感也佳的食用品種,正接受花蓮區農改場輔導作組織培養,計畫申請註冊,取得品種權。

64歲的陳錦竹是嘉義人,民國51年搬到赤科山,隨父親一起種植金針花。他種植食用金針花多年,覺得傳統的高山金針品種入菜後食材容易變黑,口感也受影響,8年前投入研發培育新品種。

推薦

高中學歷的他並非農業本科系,只能憑著長年種植金針花的實務經驗,靠土法煉鋼。他說,當時就是看人家作園藝的怎麼種,自己採集不同金針花的品種,人工授粉。為此四處上課吸取新知,雜交出新品種後,再種下不灑藥觀察抗病性、產量,試種後只要發現不耐病、不好吃或不好看,就全部剷掉,要研發一個品種,至少2年。

8年來,陳錦竹無師自通培育出10多個品種,雖以食用為目的,但也無心插柳出幾種漂亮的觀賞用金針花。

他說,目前研發出符合抗病、產量好、口感佳的食用性品種有4種,前面3種命名為「錦竹一、二、三號」,另一種因為四季開花,花色是漂亮的黃色,暫名為「四季黃」,將與花蓮區農改場合作,希望能成功註冊,取得品種權。

至於觀賞用的金針花,他新近研發出花瓣呈紅橘色的新品種,不只花色、花形漂亮,芽點多,一年可開花三次,花期更長。將在自家農場後方約1公頃大的山坡花田栽種,也願意推廣給附近農戶種植,希望未來赤科山金針花季花開滿山時,除了目前金黃花色的高山品種金針花,也有紅橘色花朵錯落其中,景色更豐富有層次。

花蓮玉里鎮赤科山金針花,以高山金針品種為主,最近是開花期。記者王燕華/攝影
花蓮玉里鎮赤科山金針花,以高山金針品種為主,最近是開花期。記者王燕華/攝影
花蓮玉里鎮赤科山金針花農陳錦竹,自學培育出的多種新品種的金針花。記者王燕華/攝影
花蓮玉里鎮赤科山金針花農陳錦竹,自學培育出的多種新品種的金針花。記者王燕華/攝影
花蓮玉里鎮赤科山金針花農陳錦竹培育出的新品種金針花,花色呈紅橘色。記者王燕華/攝...
花蓮玉里鎮赤科山金針花農陳錦竹培育出的新品種金針花,花色呈紅橘色。記者王燕華/攝影

花蓮 農業 花田
A- A+

相關新聞

早上是微機電專家、晚上是音樂家?顏廷達的斜槓人生:科學與音樂,其實沒有很遠2019-11-15
群創光電鮭魚返鄉投資南科537億 增1,130個就業機會2019-11-15
吸引青年投入!勞部輔導「3K」產業 明年納橡膠業2019-11-15
協助去標籤化 身障者就業不容易2019-11-14
雇用中高齡、身心障失業勞工 可領15.6萬獎助金2019-11-14
AI來襲,你的工作生命週期只剩5年,未來人才如何續命?2019-11-13
勞動部這項人力計畫 助雲嘉南逾400廠商免費育才2019-11-13
基隆就業中心9廠商聯合徵才 年前找、換工作別錯過2019-11-12
近五年大學畢業生 最好及最難找工作的科系出爐2019-11-12
勞動部追蹤五年畢業生 這個學門轉行跨最大2019-11-12
出社會薪水逾一成還學貸 工程師當月光族2019-11-12
診所月薪50萬?醫院留不住才 不只薪情問題2019-11-12
頂尖名校畢業不被錄取,也拿不到高薪,證明學歷不等於能力2019-11-11
房市回穩、薪情好 2成上班族想轉不動產業2019-11-11
機械模型師轉當有機農夫 李金豐栽進快樂幸福農場2019-11-09
拚科技創新 科技部送58名博士赴海外企業研習2019-11-09
服務30年、14年服務逾3萬小時 同獲今年志工楷模金駝獎2019-11-09
台大海外教育展登場 管中閔:世界很大多去走走2019-11-09
公家工作機會來了 只是這考試要先負重20公斤跑千米2019-11-09
爛主管、壞男人都給她碰上....這故事告訴我們:有一種好,別人不會感激還可能被看輕2019-11-09
想對23歲的自己說什麼?李安真情流露:希望以前的我更踏實,對我愛的人多付出一點2019-11-08
台大研究所畢業種火龍果 台南青農創每公斤200元高價2019-11-08
少子化持續 更多大學生因親子關係尋求心理諮商2019-11-08
大學生諮商需求增 逾五成學校輔導人力未達標2019-11-08
鼓勵終身學習 職業繼續教育修滿150學分可考大學2019-11-08
首席分析師楊應超:如果你只為錢做事 高薪不會維持太久2019-11-07
五成五大學生自認念錯科系 原因竟是這個2019-11-07
大學畢投500封履歷找不到工作 身障的他現助千人就業2019-11-07
高雄國際五星級飯店新開幕釋400職缺 平均薪資30K2019-11-07
學做慢養的父母:高學歷無法陪孩子一輩子,好性格才能帶來好人生2019-11-06
在英國每天7點以前下班、半年調薪最高10%...為什麼這位台灣工程師還是一定要回台灣?2019-11-06
為什麼英國人很少加班?一個旅居當地的台商電商主管:他們沒有這些壞習慣2019-11-06
在美國當14年公務員後回台灣就業,他感慨:開會不是意見交流,都在聽長官發號施令!2019-11-06
四年前腦中風 她重返職場獲表揚2019-11-06
從幼教老師、建築工、餐飲業到產線副組長 她不服輸勇闖職場2019-11-06
跨領域創業 女企業家孫豐林教靜宜學弟妹不要怕2019-11-06
明年台大醫學系個人申請 筆試成績前100名才可參加口試2019-11-06
台德高教互動增溫 台灣赴德留學人數七年新高2019-11-05
面試時說出這個離職原因 三成企業不敢錄用2019-11-04
職場不是來交朋友的...好友變成屬下 一場不可挽回的悲劇2019-11-04

熱門文章

星宇航空開航沒有驚喜價 張國煒可能沒空駕駛首航飛機2019-11-15
不要債權!650名華映前員工上街頭 籲大同出面解決問題2019-11-15
鴻海毛利率能否達10%?第一名分析師楊應超告訴你2019-11-15
鮭魚返鄉最大案!群創回台投資700億2019-11-15
家樂福接手台糖店 變身出擊2019-11-15
鴻海大投資 搶兆元商機2019-11-15
星宇航空斥資3,000萬 推機上安全動畫影片2019-11-15
最壞時期已過! 可成訂單能見度看到明年2019-11-15
舊制退休金結清入新制?先搞懂優缺點2019-11-15
大同回應華映工會陳情 對員工處境表示同情2019-11-15
宏碁:張善政16日起辭去公司獨立董事2019-11-15
申請勞保老年給付、生育給付 下周起可以這樣做2019-11-15
華碩關渡新大樓正式啟用 6千名員工齊聚總部園區2019-11-15
第19屆公共工程金質獎 共40件得獎2019-11-15
台灣高鐵樽節借款成本 完成發行80億元公司債2019-11-15
台商回台投資「高原期」已到 沈榮津:目前已無大咖2019-11-15
自行車風潮漸盛 Bookng.com 公布台灣人最愛五大目的地2019-11-15
網家雙11檔交易額 創新高2019-11-15
體驗科技用餐服務!桃機餐盤回收機器人美食街上工2019-11-15
談明年景氣 羅智先:愈看愈複雜 公司營運「平安就好」2019-11-15
無懼星宇將開航 長榮航:拚每周飛北美100航班2019-11-15
中油自產自提天然氣 報捷2019-11-15
美光搶攻網路攝影機及雲端商機 發布1TB工業級microSD2019-11-15
高鐵購置新列車 明年6月有望選出廠商2019-11-15
永豐餘做環保 績效亮眼2019-11-15
秋季台中國際旅展登場 五星級飯店下殺2.5折起2019-11-15
家樂福總座:不放棄非食品類別2019-11-15
米其林指南 擴及台中2019-11-15
華映員工到大同陳情抗議 表達大同責無旁貸2019-11-15
華映工會抗議 大同:深感遺憾、會盡全力協助2019-11-15
東元攜新東陽推智能餐盤回收機器人 開進桃機美食街2019-11-15
不只鳳梨酥 《微熱山丘》推青森蘋果酥 甜中帶酸超美味2019-11-15
最長年期公司債!台灣高鐵完成30年期80億元公司債發行2019-11-15
台中特色餐廳多 擁摘星潛力2019-11-15
遠百弘前展登場 蜜腺最高「小蜜蘋果」首度亮相2019-11-15
新北16日就業徵才釋3,000個工作機會 起薪上看45K2019-11-15
幸福台灣大調查 21日揭曉2019-11-15
2020春節11連休瘋出國 機票買氣增三成2019-11-15
東元攜手新東陽 全台第一台智能餐盤回收機器人亮相2019-11-15
回「味」1991年 《犇 極上》推鐵板燒懷念菜色2019-11-15

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

贊助

關注更多

留言


Top