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幸福城市第13站/苗栗青年返鄉 活化農業

2020-03-24 01:34經濟日報 記者陳怡慈/台北報導

苗栗縣是全台灣唯一,境內同時有兩個鄉鎮獲得國際慢城認證(Cittaslow)的縣...
苗栗縣是全台灣唯一,境內同時有兩個鄉鎮獲得國際慢城認證(Cittaslow)的縣市,在城市發展的同時,訴求以在地文化的深刻底蘊為本,開展出與環境共存共榮、溫柔而又有想法的生活模式,以創造更多城市美學。 苗栗縣政府/提供
苗栗縣是全台灣唯一,境內同時有兩個鄉鎮獲得國際慢城認證(Cittaslow)的縣市,在城市發展的同時,訴求以在地文化的深刻底蘊為本,開展出與環境共存共榮、溫柔而又有想法的生活模式,以創造更多城市美學。

提到苗栗縣的發展,副縣長鄧桂菊第一個想法是「慢一點,比較快。」

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經濟日報提供
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一提到慢城,鄧桂菊認為,利用慢城「慢食、慢遊、慢活」的生活理念,打造苗栗成為一個具有識別度的觀光品牌。透過品牌行銷提高消費產能,帶動在地產業發展,創造優質投資環境進而增加就業機會,青年願意返鄉就(創)業的同時,也凝聚了家庭向心力及情感。

鄧桂菊說:「縣政府為了鼓勵青年返鄉,積極推動青年八大政策,除了鼓勵青年參與公共事務,也積極辦理人才培育及輔導創(就)業,更提供青年創意商品的展售平台。希望透過創意激盪,讓年輕人的熱情帶動地方產業活化。」

近年來苗栗有一群青年,來自不同職業身分,卻不約而同選擇轉換跑道,回到家鄉務農。他們以傳統技術為本,輔以友善耕種農法,結合創意行銷發想,並且透過不間斷的創新與研發,讓農產品以多樣面貌呈現在消費者面前。

他們不再侷限於以往單打獨鬥的農作模式,而是選擇以群聚的概念打造出苗栗青農新品牌,例如:大青黃巢、返青富民…等等,用團體戰的方式共同行銷在地產品,並創造一加一大於二的綜效,逐步建構新農創業版圖。

苗栗縣的傳統農產業有了嶄新面貌,具有熱情、新意、溫度且更有潛力,在在呼應了鄧桂菊說的,「青年是下一個時代的主人,更是當代前進的動力」。

經濟日報提供
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