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因應全球糧食危機 限制出口是最爛方式

全球食品價格已升至創紀錄水平,加劇了貧困、飢餓和政治不穩定。圖為蘇丹首都喀土穆北部的一處住宅區。圖/路透
全球食品價格已升至創紀錄水平,加劇了貧困、飢餓和政治不穩定。圖為蘇丹首都喀土穆北部的一處住宅區。圖/路透

本文共1160字

彭博資訊 社論

世界各地的食品價格已升至創紀錄的水準,加劇了貧困、飢餓和政治不穩定。雖然危機的解決沒有一服見效的靈丹妙藥,但富裕國家至少應努力不讓危機變得更糟。

根據世界糧食計劃署(WFP)的統計,全球約有1.93億人有嚴重的糧食不安全問題,原因之一是全球糧食市場早已面臨龐大的短缺壓力。2021年能源價格飆升,推高了農民所需的肥料和燃料成本;乾燥的天氣破壞了巴西、美國和加拿大等糧食生產大國的農作物收成;新冠疫情造成的運輸延誤也擾亂了糧食貿易。

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