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氣候異常高雄蜂蜜產量銳減 蜂農感嘆環境大不如前

本文共641字

聯合報 記者陳弘逸、王昭月/高雄即時報導

南部今年氣候異常,高雄岡山、阿蓮、田寮及內門等開花不理想,以往年產量約1487公噸,今年開花僅剩一成,蜂農嘆收成可能僅有三、四成左右;市府為挺蜂農,不畏颱風仍如期舉辦為期兩天的蜂蜜文化節,雖產量減少,但獲獎蜂蜜仍維持價格回饋消費者。

50歲的陳保存是蜂農二代,回顧父親養蜂,蜂蜜收成一大堆,接手家業後,因氣候變遷,近十年收成起伏大,開始走下坡,三、四年前曾遇過中南部都沒開花,跑了中部五趟來回數百公里,才找到龍眼花可收蜜,但也只收到一點點。

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談到家業,陳保存說父親退伍後就開始養蜂,已有40多年經驗,但兒時很討厭養蜂工作,被叮得滿頭包,造成心有陰影也很抗拒,曾到外到工作,但不忍心父親年邁才返鄉接棒。

陳笑稱,養蜂人是遊牧民族,冬天時,要載著蜂箱到花蓮,等龍眼花、荔枝花開花再移回南部,有花就收,然後依序北上;他說,龍眼樹需低溫冬眠,才知春天開花,但今年氣候異常,冬夏不明顯,開花情形比往年差,產量大概剩三、四成左右。

這次陳保存獲大崗山龍眼蜂蜜文化節特等獎,他說,今年不僅量少,物價、人力都漲,景氣也不好,但考量不少人熱愛在地蜂蜜,仍不會調整價格,回饋消費者。

市府農業局表示,高雄蜂蜜年產量約1487公噸,約占全國11%,包括荔枝蜜、龍眼蜜及百花蜜,主要是以龍眼蜂蜜為主,多集中於大小崗山周圍之岡山、燕巢、阿蓮及田寮等區。

市長陳其邁今天上午受訪時說,今年極端氣候導致蜂蜜產量減少,市府提出多元配套方案,包括多元市場及電商平台加強行銷,並與在地青年合作,導入台灣IP設計,幫助農民提高收入。

50歲的陳保存是蜂農二代,今年榮獲大崗山龍眼蜂蜜文化節特等獎。記者陳弘逸/攝影
50歲的陳保存是蜂農二代,今年榮獲大崗山龍眼蜂蜜文化節特等獎。記者陳弘逸/攝影
50歲的陳保存是蜂農二代(右二),今年榮獲大崗山龍眼蜂蜜文化節特等獎。記者陳弘逸...
50歲的陳保存是蜂農二代(右二),今年榮獲大崗山龍眼蜂蜜文化節特等獎。記者陳弘逸/攝影
50歲的陳保存是蜂農二代,今年榮獲大崗山龍眼蜂蜜文化節特等獎。記者陳弘逸/攝影
50歲的陳保存是蜂農二代,今年榮獲大崗山龍眼蜂蜜文化節特等獎。記者陳弘逸/攝影
市長陳其邁今天上午出席高雄大崗山風景區舉辦的蜂蜜文化節。記者陳弘逸/攝影
市長陳其邁今天上午出席高雄大崗山風景區舉辦的蜂蜜文化節。記者陳弘逸/攝影
高雄市政府在阿蓮區大崗山風景區如意公園舉辦2022高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節活動...
高雄市政府在阿蓮區大崗山風景區如意公園舉辦2022高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節活動。記者陳弘逸/攝影

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