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日星野集團落腳台中 2020加碼海外拓點

2019-11-13 18:12中央社 記者余曉涵、實習記者蕭惠敏台北13日電

日本星野集團近年積極佈局日本海內外,今年6月首度進軍台灣,落腳台中谷關,2020年上半年預計將在日本及夏威夷開設5家飯店以及1家咖啡廳。

日本星野集團近年來積極擴張旗下飯店的日本海內外的版圖,今年6月首度進軍台灣,座落在台中谷關的飯店,成為台灣第一家得到英國每日電訊報(TheTelegraph)9分殊榮評價的飯店。

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今天在星野集團在2019台灣記者會上表示,為了融入台灣特色,谷關飯店的宴席料理上採用在地特色食材「鱘龍魚」入菜,也配合在地泰雅文化,邀請自谷關裡冷部落的口簧琴工藝師鄭保雄進駐,要讓旅客可以動手製作專屬於自己的口簧琴。

展望2020年,星野集團表示,2020上半年旗下計畫於日本及夏威夷新增6家設施,包括1月於夏威夷主打復古精品飯店;3月於長門湯本溫泉開幕的精品溫泉旅館;3月開幕的BEB品牌旗下第二家飯店。

此外,位於日本沖繩縣的3家設施也將在2020年4月陸續開幕,分別主打與鬼蝠魟一起游泳的離島私人海灘度假村、為旅客提供在絕美海景中享受住宿體驗、以及海景和充滿沖繩風味餐點的咖啡廳。

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