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洛神葵嘉大品系全果應用技術套組 競爭優勢高

2018-11-09 15:34經濟日報 曹松清

洛神葵嘉大品系全果應用技術套組。 農科院/提供
洛神葵嘉大品系全果應用技術套組。 農科院/提供
洛神葵種植歷史始於公元前,因其富含花青素、原花青素、類黃酮等多酚類,在世界各地已有悠久的藥用經驗,近年陸續有許多科學文獻證實其具有多種疾病治療之功效。相對其他藥用植物,洛神葵容易栽培,已被國際糧農組織FAO列為高產量的藥用植物之一。

本技術套組整合國立嘉義大學周微茂教授所選育之嘉大品系,其中嘉大一號已取得中華民國品種權。嘉大品系具有果萼肥厚、始花期早、生育期短、單位產量高等競爭優勢,並已完成機能性成分分析,以及證實具有抗氧化、免疫調節、抗癌、抗發炎、不易形成體脂肪等功效。本案將以發展洛神葵機能性保健食品為產品標的,規劃為衍生新事業(部)案,期初股本規劃新台幣2,000萬元,將邀集有意願之投資方參與。

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有意願參與評估者,請洽農科院(03)518-5039鄭小姐,農科新事業開發與服務網址http://abds.atri.org.tw/。

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