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黑水虻AI循環養殖奪金!北科大團隊打造防疫級廚餘解方

北科大電子系團隊研發「黑水虻智慧循環養殖系統」,獲頒桃園新創之星x創天下競賽金獎。圖為陳偉元(中)、林祐新(右)代表授獎。 北科大/提供
北科大電子系團隊研發「黑水虻智慧循環養殖系統」,獲頒桃園新創之星x創天下競賽金獎。圖為陳偉元(中)、林祐新(右)代表授獎。 北科大/提供

本文共708字

經濟日報 吳佳汾

廚餘成非洲豬瘟破口,這款創新系統能兼顧防疫、環保!北科大電子工程系副教授高立人指導學生陳偉元、林祐新、黃敬毓,以「黑水虻智慧循環養殖系統」奪下「2025桃園新創之星×創天下競賽」師生協作組金獎、簡報人氣獎,並在「2025創客自造松-農業設計競賽」拿下創客潛力獎,展現農業創新、永續防疫的研發價值。

高立人表示,近期非洲豬瘟再度引發關注,傳統廚餘養豬即便有高溫滅菌規範,仍可能因設備與執行落差造成病毒殘留,對產業造成嚴重威脅,迫切需要兼顧防疫與資源再生的新方案。

北科大電子系團隊成員林祐新(中間解說者)與陳偉元(右後)於桃園新創之星x創天下競...
北科大電子系團隊成員林祐新(中間解說者)與陳偉元(右後)於桃園新創之星x創天下競賽會場介紹「黑水虻智慧循環養殖系統」。 北科大/提供

「黑水虻智慧循環養殖系統」以黑水虻幼蟲的高速分解能力為核心,結合AI與自動化控制,將廚餘與畜禽糞便安全轉化為高蛋白、高脂肪的幼蟲生物質,這些幼蟲可製成家禽、魚類的飼料,避免哺乳類間的病毒傳播,同時,其分解後的蟲糞可作為天然有機肥料,回饋農業生產,形成封閉、安全的綠色循環系統。

北科大電子系團隊成員林祐新(左起)、陳偉元、黃敬毓與系統裝置雛型合影。 北科大/...
北科大電子系團隊成員林祐新(左起)、陳偉元、黃敬毓與系統裝置雛型合影。 北科大/提供

系統整合多項智慧化技術,包括溫濕度、氣體濃度、重量等感測資料,並以智慧演算法預測幼蟲生長、調控餵食與環境參數,達成自動化管理與高效能分解。模組化設計讓系統可依需求擴充,適用於校園、畜牧場、社區循環經濟等多元場域。

高立人指出,本系統若推廣落地,可減少超過七成有機廢棄物量,降低掩埋與焚化壓力,並減少甲烷與臭氣排放,有助農村環境改善與淨零目標。最關鍵的是,透過以黑水虻為核心的「非哺乳類生物分解途徑」阻絕病毒傳播風險,可補足現行廚餘養豬的防疫缺口。

北科大電子系團隊齊力投入黑水虻自動化養殖設備設計與組裝過程。 北科大/提供
北科大電子系團隊齊力投入黑水虻自動化養殖設備設計與組裝過程。 北科大/提供

陳偉元、林祐新、黃敬毓三人不僅展現高度的跨領域整合能力,獲獎後更投入創業實踐,將與彰化畜牧場合作進行場域驗證,持續以實證數據優化系統效能,並尋求與更多農場及地方政府合作,建立可落地的循環農業生態鏈,打造防疫安全、環境永續與農業創新的典範。

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