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桃竹苗分署在地推薦 七夕傳情獻甜蜜好禮

本文共761字

經濟日報 曹佳榮

七夕情人節即將到來,除了傳遞濃濃愛意,再送上一份來自創業者用心製作的精緻甜點,為愛增點溫度,也暖在心裡。桃竹苗地區多位甜點職人,透過勞動部「微型創業鳳凰」計畫支持,將夢想、熱情與堅持化為一道道甜蜜滋味,在浪漫節日中為市場注入暖意。

桃竹苗甜點職人以愛入味,桃園安家咖啡(Habbit coffee) 創辦人戴慈璇...
桃竹苗甜點職人以愛入味,桃園安家咖啡(Habbit coffee) 創辦人戴慈璇手作甜點傳遞溫暖。 桃竹苗分署/提供

桃園安家咖啡(Habbit coffee)創辦人戴慈璇以咖啡與甜點打造幸福角落。七夕期間,店內主打人氣不敗的限量甜點「鮮奶油戚風蛋糕」,蛋糕體鬆軟如雲,搭配香濃滑順的動物性鮮奶油,口感輕盈不膩,建議配上一杯手沖咖啡,與情人或家人靜享浪漫時光。

七夕不只是戀人間的節日,也提醒我們珍惜生活中的家人。在竹北由甜點師楊雅晴一手創立的日青小楊行(小吉羊),其經典招牌「巴斯克乳酪蛋糕」以濃郁奶香、以濃郁奶香、焦香外皮及入口即化的綿密內餡著稱,層次分明、回味無窮,適合全家人一同分享,共度溫馨時光。

藏在苗栗巷弄裡的甜點工作室—浮光(RUBATO),由甜點師韋向晴創立,結合在地農產品,在夏季期間推出「限定水果塔」使用當季鮮採水果點綴,每一口都能嚐到自然果香的酸甜清爽;底層塔皮酥脆不油膩,略帶堅果香氣,與中層香滑濃郁的香草卡士達醬完美融合,層層堆疊的口感,在口中緩緩展開,尾韻輕盈清新,令人難以忘懷

桃竹苗分署長賴家仁表示,這些用心的創業者透過勞動部積極推動的「微型創業鳳凰」計畫,從零出發、一步步實現夢想。創業鳳凰計畫提供免費創業課程及專業諮詢、創業貸款與前2年享免息優惠等全方位資源,幫助創業者穩健成長、開創事業,迄今已累計提供超過20,507人次的創業課程與輔導,並協助771位創業者獲得創業貸款,讓更多創業者實現夢想而閃閃發光!

「微型創業鳳凰」提供免費創業研習課程,涵蓋入門、進階與精進三個階段,幫助創業者逐...
「微型創業鳳凰」提供免費創業研習課程,涵蓋入門、進階與精進三個階段,幫助創業者逐步提升實力。 桃竹苗分署/提供

歡迎有創業夢想的民眾善用政府資源,勇敢啟程,實現理想!詳情請撥打免付費專線0800-092-957,或上官方網站:https://beboss.wda.gov.tw查詢。

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