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農業綠金再現!中臺科大攜農業部讓菇蕈廢料再生利用

本文共772字

經濟日報 黃啟銘

在全球永續發展趨勢下,農業剩餘資材再生利用備受重視。中臺科技大學與農業部種苗改良繁殖場於4月29日簽署合作備忘錄,共同推動「菇蕈介質有機剩餘資材循環再利用技術」,展開校地協力、循環農業的新合作。雙方將運用熱裂解技術,轉化農業剩餘資源,實現有機廢棄物價值化與能源再生,期許達成環境、農業、經濟三贏的永續目標。

中臺科大校長陳錦杏(右)與農業部種苗改良繁殖場場長張定霖(左)簽約合影。 校方/...
中臺科大校長陳錦杏(右)與農業部種苗改良繁殖場場長張定霖(左)簽約合影。 校方/提供。

菇蕈栽培過程中所產生的大量有機介質,若未妥善處理,不僅造成環境污染,更影響農業生產環境的永續性。中臺科大環境與安全衛生工程系張益國老師領軍資源永續實驗室研究團隊,致力於熱裂解技術的研發與優化,能將菇蕈剩餘資材轉化為高附加價值的可燃氣及生物炭,有效進行物質及能源轉換。該技術不僅提升資源再利用效率,更為農業廢棄物處理提供切實可行的綠色解方。

中臺科大與農業部種苗改良繁殖場產學合作簽約儀式合影。 校方/提供。
中臺科大與農業部種苗改良繁殖場產學合作簽約儀式合影。 校方/提供。

透過精密控制的熱裂解程序,可產出具吸附性、生物活性與肥效的生物炭,能有效改善土壤結構,提升作物產量與品質,並具備工業除污的應用潛力,展現出資源轉化為產品的經濟價值。此項技術的發展,不僅賦予農業剩餘資材新的生命,也呼應政府推動循環農業與碳中和目標以及聯合國永續發展目標「SDG 12負責任消費與生產」。

農業部種苗改良繁殖場位於台中市新社區,具備豐富的農業試驗與商品化經驗,場內作物種類多元,與中臺科大研究團隊合作,可望有效解決當地菇蕈生產廢棄物問題,發展在地化的循環農業技術。此次簽署MOU,象徵雙方將攜手推動技術落地應用,打造兼顧生產、生態、生活的「三生共好」永續環境,也體現高教機構在地實踐與企業社會責任的使命。

中臺科大陳錦杏強調,「技術創新需根植在地、連結需求」,未來將持續發揮研發能量,透過產官學合作機制,為台灣農業永續轉型注入新動能。此次合作也將為學生提供實作平台與研究素材,深化技職教育與實務接軌,實踐「SDG 4優質教育」及「SDG 17促進目標的夥伴關係」,落實大學社會責任的核心價值。

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