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為能充分展現台灣青少年的創新潛能與科技素養，達到創新創意、ESG與SDGs永續發展趨勢，新北市教育局與國立台灣師範大學聯合主辦的「2025年IEYI世界青少年發明展臺灣選拔賽」，日前於2月15、16兩日在國立台灣師範大學盛大舉行。新北市康橋國際小學許庭維與指導老師林東岳展出的「新式人工電子鼻—豬肉氣味偵測器」勇奪金牌，並申請了台灣、美國、日本等發明專利，將於今（2025）年代表臺灣前往日本大阪參加世界賽。
此次選拔賽吸引全國超過1400位青少年科創好手齊聚一堂，角逐科技新秀發明大獎，本次賽事共604件發明作品入圍複審，競爭激烈。比賽項目涵蓋「便利生活」、「安全健康」、「綠能科技」等11大領域。
榮獲此次選拔賽的金牌得主許庭維，在參賽時全程以英文向評審員們解說，解釋非洲豬瘟病毒對豬隻是100%致死，其高傳染性更嚴重影響肉食供應及生物多樣性，這也就是為什麼機場要嚴禁這些豬肉製品。如果在機場過度依賴米格魯或拉不拉多犬的嗅覺，狗狗長時間工作很辛苦，也會有漏網之魚。所以透過新式人工電子鼻來偵測豬肉氣味分子的圖譜，可快速攔截行李箱內的豬肉製品。未來，更可結合AI做氣味圖譜與做大數據，用以攔截毒品。
教育部常務次長林騰蛟博士亦表示，透過青少年學生的創意研究與動手實作，可推廣科技教育發展。STEAM課程、創客教育、科技競賽等多元學習方式是培養學生的創意思維與動手能力。教育部將持續投入更多科技教育，培育更多優秀學子站上國際舞台，讓台灣的創意發明在世界發光！
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