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義守大學前進美濃獅山社區 守護長輩健康

本文共790字

經濟日報 宋依靜

健康的守護者,義守大學秉持將學生所學回饋社會。「醫學院」營養學系與職能治療學系,一起前進美濃獅山社區守護長輩的健康。藉由大學社會責任實踐基地(USR HUB)之「客食安康綠樂齡」計畫,展開一系列關懷長者健康的活動。透過跨學系合作,運用營養與運動的專業知識,舉辦「義」起享「守」健康活動,幫助社區長者提高肌力,減少肌少症的風險,展現了學校在社會服務與實踐中的努力與貢獻。

義守大學營養系與職治系攜手舉辦「義」起享「守」健康活動,前往美濃獅山社區守護長輩...
義守大學營養系與職治系攜手舉辦「義」起享「守」健康活動,前往美濃獅山社區守護長輩的健康。義守大學/提供

活動中,營養學系協助長者進行握力測試,並指導自我檢測肌少症的方法,還設計了肌力遊戲和健康飲食宣導,強調蛋白質攝取和均衡飲食的重要性。職治系則引導長者進行核心肌群運動,利用舉水瓶及彈力帶運動,幫助長者提高肌肉量及增強力量,延緩肌肉老化。獅山社區發展協會理事長鍾淨卉表示,很感謝義守大學將活力帶入社區,讓長輩感受到年輕人的熱情,同時也學習如何透過運動和飲食來保持健康。

參與活動的營養學系大三生蔡立琳分享了她特別設計的「踢踢保齡球」遊戲,透過踢球或拋球訓練長輩的腿部和手部肌肉。另一位大三生吳湘婷則表示,健康測量顯示大部分長者面臨肌少症風險,因此她運用營養知識,協助他們選擇適合的食物改善健康。活動總召王淑柔提到,在傳遞衛教內容時,她以簡單易懂的方式介紹健康知識,同時兼顧活動的安全性和互動性。職能治療學系的大二生蔡沛霓看到長者與師生共舞、做運動,露出滿足的笑容,深感社區服務的成就感。

營養系老師陳玉桂對此次活動表示高度肯定,學生透過跨系合作互相學習,不僅提升學子的實務能力,還能促進社區的健康發展。營養系老師方麗雯說,從活動中能觀察到學生人文關懷的暖心特質,他們在設計遊戲,會考慮行動不便的長者做調整。

計畫主持人醫學院副院長陳麗琴強調,大學社會責任實踐基地(USR HUB)計畫的優勢在於整合多元專業領域,這對學生的成長和未來職涯大有裨益。義守大學不僅實踐所學,還為社區長者們帶來健康與關懷,彰顯大學社會責任和使命。

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