經濟日報 App
  • 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出

亞洲餐旅建教班 升學就業手藝皆滿點

本文共594字

經濟日報 蔡耀章

亞洲餐旅學校為台南最重要的餐飲人才搖籃,建教班更是學校的重要特色之一從2022年開辦餐飲科建教班,受到家長的好評及台南各大飯店的好評,為培育餐飲中高端餐飲人才,亞餐更向教育部申請計畫,讓學生實習時每個月有27,470以上的工作津貼,回到學校上課的三個月,每個月還可以領5,000元獎學金,就學學費沒煩惱,獎學金還可以領到高職畢業。

烘焙業師課程-閃電泡芙實作 亞洲餐旅/提供
烘焙業師課程-閃電泡芙實作 亞洲餐旅/提供

亞洲餐旅辦理建教班,為了讓學生有最優質的廠商可以學習,也為了保障學生實習的權益,與多家餐飲集團合作,如王品集團、晶英酒店、老爺行旅、桂田酒店、夏都酒店集團、漢來大飯店、碳佐麻里、老四川、大潤發、爭鮮等超過三十家廠商合作。

西餐業師課程-酪梨蕃茄燻鮭魚蛋塔 亞洲餐旅/提供
西餐業師課程-酪梨蕃茄燻鮭魚蛋塔 亞洲餐旅/提供

校長林士哲指出,目前就讀高中職學費都由政府補助,有些家長存在著就讀私立學校的學費比較高的觀念,其實並不再是如此,輪調式建教班,三個月在學校上課,三個月在業界實習,學生藉由職場實習,保障基本底薪27,470元起,不僅自給自足,減輕家庭負擔,還縮短學用落差,達到務實致用,畢業後能升讀合作的知名科大產學攜手專班,也可留廠擔任幹部,開啟自己一片天,兼顧就業與升學。

鐵板燒課程-老師教導香煎鴨胸擺盤技巧 亞洲餐旅/提供
鐵板燒課程-老師教導香煎鴨胸擺盤技巧 亞洲餐旅/提供

建教班導師羅淑華表示,透過建教合作,學生可以邊學習邊實務,畢業後就能馬上投入職場。學校也非常重視建教班學生的發展,除了提供優質的教學資源之外,也積極協助學生就業,課程設計兼重理論與實務,學生在校期間除了可以學習到專業的中西餐、烘焙、飲料調製等知識,還可以透過實習課程累積實務經驗。

校長林士哲(左四)建教班導師羅淑華(左五)跟學生合影 亞洲餐旅/提供
校長林士哲(左四)建教班導師羅淑華(左五)跟學生合影 亞洲餐旅/提供

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

上一篇
世界大學影響力排名 朝陽科大連續6年進榜全台唯一
下一篇
南臺科大商管學院嶄新空間落成啟用

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!