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長榮大學ISE Talks國際社企節 論壇聚焦循環經濟、淨零永續與創新

本文共2057字

經濟日報 黃啟銘

長榮大學2022「ISE Talks 國際社企節」系列活動於9月份陸續展開。其中,以「綠色消費與永續時尚」為主軸的社企論壇,首次移師至沙崙綠能科技示範場域 Green Ark 舉辦。27日登場的論壇,特邀好盒器共同創辦人宋宜臻、台灣咾咕嶼協會秘書長張欣怡、萬秀洗衣店計畫主理人張瑞夫與台灣潛水公司執行長陳琦恩,分別以「循環經濟」、「低碳旅遊」、「永續時尚」與「海洋保育」等議題,與長榮大學師生分享生活中,消費行為與環境之間如何達成平衡,期望喚起大家對環境的重視,更能在消費的同時兼具永續理念,從日常生活中做起,選擇對環境友善的方式,以實際行動來落實綠色生活。

2022「ISE Talks 國際社企節」社企論壇27日登場,採取線上、線上實體...
2022「ISE Talks 國際社企節」社企論壇27日登場,採取線上、線上實體開講。黃啟銘/攝影。 黃啟銘/攝影。

「一間學校的社會責任,是要跟所在地區一同成長。」校長李泳龍致詞時提及,長榮大學創新育成中心自 2015 年發起「社企方舟策略聯盟」,建立社會企業知識平台,啟動社會議題的關注,協力在地生活產業發展,近年來更積極投入地方創生,培力出更多具備社會企業精神的事業體為使命。此外,他強調,長榮大學重視環境永續發展,今年由副校長吳佩芝成立淨零永續推動辦公室,落實校園「淨零、永續、創新」理念。更期待在國內推行碳中和的過程中,明年將邁入創校30週年的長榮大學,能以一間年輕大學之姿發揮影響力,成為各界學習的典範。

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長榮大學校長李泳龍致詞。 黃啟銘/攝影。
長榮大學校長李泳龍致詞。 黃啟銘/攝影。

就如李校長所述,長榮大學每年所辦理的 ISE Talks 國際社企節,都有設定主題來倡議與推廣,從2015年起的「食農教育」、「亞洲社企發展」、「循環經濟」、「社會創新」、「在地創生」、「生態社企」、「未來農業新藍圖」,到今年的「綠色消費與永續時尚」,這已衍生為長榮大學的年度盛事。同時,搭配當年度主題舉辦國際社企論壇 ISE Talks,以社企永續發展為核心,探討在永續發展、創新的經驗與前景。此外,邀請專家學者、實踐家來分享,企業如何在追求經濟發展與獲得利潤的同時,推動企業創新商業模式,亦可兼顧環境保護與永續發展,來達到 CSR及 SDGs。

校長李泳龍(左二)與當日四位講者一同簽署宣示意向書。 黃啟銘/攝影。
校長李泳龍(左二)與當日四位講者一同簽署宣示意向書。 黃啟銘/攝影。

首位講者宋宜臻,有鑒於看到國內環保容器推廣多年,一次性餐具問題仍無法解決,同時觀察到消費者的使用習慣,決定與同學協力設計出循環容器租借平台-好盒器。希望能從一般民眾消費者,進一步推動餐飲供應端,開始不提供一次性容器。「不是賣產品、而是賣服務!」宋宜臻談到,這套封閉式的循環經濟系統,首先就是把洗好的容器配送到店家,消費者如需要外帶就帶走容器,最後使用完畢之後,再由消費者把容器送到與好盒器合作的店家回收,然後再清洗,再次回到配送給店家,以達到循環經濟。

長榮大學總務長黃琴芳(左起)、副校長吳佩芝、講員宋宜臻、校長李泳龍、講員張欣怡、...
長榮大學總務長黃琴芳(左起)、副校長吳佩芝、講員宋宜臻、校長李泳龍、講員張欣怡、講員張瑞夫、講員陳琦恩、副校長孫惠民與研發長賴信志合影。 黃啟銘/攝影。

接著,講員張欣怡分享台灣咾咕嶼協會的成員在小琉球的所為,從競賽海灘貨幣到扭蛋咕咕幣,運用回收的海廢設 計製作而成的獨一無二小島貨幣,不但能成為遊客旅行的紀念幣,更能拿來借用環保餐盒、琉行杯甚至折抵島上店家的消費,最重要的是,串起小琉球島上民宿、 餐飲、遊憩等近百家觀光業者共同響應,打造小琉球低碳旅遊。「展開行動,改變的速度或許慢到你觀察不了動靜; 當你察覺有所不同,其實已跨越一大步。」張欣怡說,觀光可否能找到與地方生態的平衡與永續是不容易的,而且無法馬上看到成效。但如能藉由淨灘等活動,把環保意識傳遞給民眾,小朋友的環境教育從小扎根,這是可被期待的。

張瑞夫以情感延續、創新手法,把萬秀洗衣店翻轉成現今的網紅洗衣店。 黃啟銘/攝影。
張瑞夫以情感延續、創新手法,把萬秀洗衣店翻轉成現今的網紅洗衣店。 黃啟銘/攝影。

第三位講者張瑞夫,為反轉傳統洗衣店的第三代接班人,他一開始就以「情感是自己思考的第一步」來介紹自己,也就是透過情感的延伸,來驅動自己往前的動力。透過自己的創意,張瑞夫將萬秀洗衣店的阿公萬吉和阿嬤秀娥變為最紅的洗衣店網紅,創設萬秀洗衣店永續循環媒體平台,持續推動與關注時尚永續、公益與樂齡生活議題。另一方面,「一件衣服價值的延續,也就是循環經濟的一環」,他強調,其實不會排斥大家購買新衣,而是衣服買進來之後,是否懂得如何穿搭,甚至把衣服它的價值延伸至極致,這也循環經濟的一環。

論壇結束,講員與該校教職員合影。 黃啟銘/攝影。
論壇結束,講員與該校教職員合影。 黃啟銘/攝影。

最後一位講員為台灣潛水企業執行長陳琦恩,他所經營的潛水事業在國內頗具規模,更為全亞洲第一間獲得B型企業的潛水公司,也是第一間申請1%地球稅的潛水教育中心,他所成立的藍色基金,將公司20%的淨利提撥進去,推動海洋保育相關活動。 他首先以一句話「賺錢最開心的不是變有錢,而使某天抬頭發現,你可以選擇過自己想要的人生。」來勉勵在場的聽眾。陳琦恩就跟大多數人一樣,剛進職場當然以賺錢為目的,也憑著他高階的潛水技術,讓他名利雙收。但也因為小孩子的出生,讓他重新有了新的啟發,希望小孩長大了,還能看到這美麗的海洋!此外,他更看重對於環境永續的身體力行,因為這將帶動公司員工一同改變。另一方面,他更分享了如何把海洋教育深入國中小校園,甚至能透過優異的商業表現,來影響同業仿效,進而參與海洋保育與環境永續。

論壇之後,該校9月29日將於校園內的日落大道舉辦綠市集,徵集符合綠色永續攤商共襄盛舉,鼓勵師生用綠色消費支持在地企業,除了各家祭出市集專屬優惠與消費集點換好禮的活動外,本次更響應世界地球日活動「投資我們的星球」,邀請師生追蹤創新育成中心IG 並於貼文中分享生活中隨手可做的綠行動,當日即可免費體驗手作種子球。值得各界前往長榮大學嚐鮮。

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