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醒吾學子職場見習 聽障生也能輕鬆適應

本文共817字

經濟日報 曹佳榮

醒吾科技大學餐旅系聽障生林沛伃為了提早跟社會接軌,用實力證明自己也能參與職場見習,在「金洹苑」餐廳實習期間,其表現獲得負責人溫文與店長黃宏裕肯定。

「面對工作人人平等,只要願意學習、工作認真,都願意提供工作機會。」溫文表示,自己與員工也會共同學習,不管是共同研發新菜還是與員工討論菜色,都是為了能夠提供更好的餐點與服務。學生未出過社會就像一張白紙,只要細心調教,都能學到更多的經驗。

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餐旅系學生林沛伃在「金洹苑」實習擔任內場人員,對於職場見習的工作環境好、同事相處融洽都感到高興,希望實習後能畢業就直接就業。 校方/提供

林沛伃說,實習不用在乎薪水高低,最重要的是可以學到什麼,還有工作環境跟同事相處的氛圍才最重要的。能夠開心學習又能體會到職場上的點點滴滴,都是最好的體驗。在「金洹苑」職場見習、工作環境好,同事相處都很融洽。負責人最近又開了一間咖哩店「溫咖哩」,可以多學習到一種廚藝,只要做好自己的本分,認真學習,相信可以增進自己的廚藝,未來將持續實習進而能順利就業。

餐旅系學生林沛伃(中)與負責人溫文(左)及店長相處的氣氛融洽,她很開心自己能在這...
餐旅系學生林沛伃(中)與負責人溫文(左)及店長相處的氣氛融洽,她很開心自己能在這個環境實習。 校方/提供

醒吾科大自109學年度規劃,於110學年度起依教學單位發展定位、專業屬性及產業特性,開設職場見習課程,於學期開設1學分之職場見習課程,見習時數每學分以36小時為原則。不只跳脫原本由教學單位尋找實習機會的媒合模式之外,也鼓勵學生自行開發見習領域,向各教學單位提出申請,創造更多的實習機會,符合現今的產業趨勢。

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