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明道精農系育才有成 扎根實務促台灣農業升級

2021-07-09 15:21經濟日報 黃啟銘

坐落於南彰化農業精華區的明道大學,於民國90年創校之初即成立當時全國大學校院唯一以整合性農業發展的精緻農業學系,以安全又優質的糧食生產管理者為育才的目標,特別在後疫情時代,穩定供應健康營養的農產品是社會安定與國家穩定的重要力量。該系致力於有機農業的技術開發與應用,同時擁有全國最大佔地40公頃的有機實習農場,完整提供學生實作、經營、管理與辦理相關田間觀摩及食農教育體驗課程等需求。歷經二十載耕耘,目前已發展成為以多元專業技術與教學研究為核心的學系。

農場實務操作與經營管理融入正規課程,注重學生做中學、學中做,畢業前即累積農務經驗...
農場實務操作與經營管理融入正規課程,注重學生做中學、學中做,畢業前即累積農務經驗,打造學生畢業即戰力。 明道精農系/提供。

該系擁有位居台灣農業生產中心優勢,目前已建立40公頃有機農場、1.8公頃實習果園、0.6公頃溫網室區、水上牧場、一貫作業有機包裝暨碾米場、大型農機具保修廠以及12間專供教師教學與研究實驗室。而學系研究的特色為「發展面向產業的學術研究」,積極與國內外各大農企業如漢光農業、鮮綠農業、發展在地化無人機的佐翼科技、與全球最大農業機械品牌John Deere台灣代理裕農農機廠簽訂產學合作與人才培訓相關協議,產學攜手共同推動國內智慧農業與有機農業的發展。

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農場定期辦理新穎技術教學工作坊與研究成果觀摩等活動,以提升學生與在地農友的專業技...
農場定期辦理新穎技術教學工作坊與研究成果觀摩等活動,以提升學生與在地農友的專業技術。 明道精農系/提供。

精緻農業學系主任劉程煒指出,本系以建立中部區域有機農業示範場域、精緻農業教學與推廣中心為長程目標,更以有機農業為主要發展重點,經常性舉辦國內外有機農業研討會及推廣教育班隊。而明道大學更逐漸發展成有機生態校園,為台灣有機農業發展展現相當成果,更反映了本系與農業新科技與聯合國永續發展目標( SDGs)等世界趨勢的高度關聯性。

此外,劉程煒強調,畢業學生的成就是對學系辦學最大的肯定,精緻農業學系雖成立僅短短20年,精緻農業學系的校友榮獲農委會百大青農殊榮的已逾20人,系友們在農業界的表現與付出令人刮目相看,也為即將踏入農業產業的莘莘學子開展了光明的未來。

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