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農業資材再生 朝陽校友黃千鐘企業責任受肯定

2021-04-15 15:38經濟日報 蔣佳璘

利用甘蔗渣及咖啡渣做成植物性纖維吸管,把釀製紅酒剩餘的葡萄渣做成課桌椅,透過農業廢棄物的再生利用,製成杯蓋及餐具刀叉,取代一次性塑膠,正是推展綠色循環經濟的重大突破。研發這項專利技術的鉅田潔淨技術執行長黃千鐘,在多年努力下,接連榮獲法國Montpellier Concours Lepine國際發明展金牌及評審團特別獎、遠見雜誌CSR企業社會責任-社企之星潛力獎、台北市社會企業、台灣精品獎、綠色化學應用及創新獎等多項大獎肯定,受到各方矚目。

朝陽科大應化所校友黃千鐘(左一)所研發的甘蔗吸管,銷往全球30國,銷量可達600...
朝陽科大應化所校友黃千鐘(左一)所研發的甘蔗吸管,銷往全球30國,銷量可達600萬支。 朝陽科大/提供

由於關注全球氣候變遷、巴黎協議、塑膠製品造成環境及海洋的危害等環境議題,黃千鐘自朝陽科技大學應用化學系碩士班畢業之後,在該校產學合作處創新育成中心的協助下成功創業,推出環保材料百分百取代塑膠的健康天然食器品牌,其中,以甘蔗渣研發製成甘蔗纖維吸管,可耐零下20度低溫,獲得多項專利及國際認證,成為熱銷商品,銷往全球30國,銷量可達600萬支。

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為提倡無塑生活、落實循環經濟,黃千鐘利用農業資材再生,使用全植物來源的原料,將廢棄物重新定義,透過產品設計及研發賦予新的價值,並運用創新科技讓廢棄物回到產業鏈內不斷循環,使資源能夠被更有效率地使用,將竹纖維、甘蔗渣、咖啡渣等可再生的天然廢棄物,回收再製、應用,使整個產業循環中達到零廢棄物,減少環境負荷,實踐永續發展。

黃千鐘以應化專業研發農業廢棄物的再生利用,製成杯蓋及餐具刀叉,取代一次性塑膠,推...
黃千鐘以應化專業研發農業廢棄物的再生利用,製成杯蓋及餐具刀叉,取代一次性塑膠,推展綠色循環經濟不遺餘力。 朝陽科大/提供

黃千鐘表示,十分感謝母校朝陽科大應化系石燕鳳老師及錢偉鈞主任的栽培,讓他能利用所學專業,將甘蔗渣、植物纖維都化成杯碗、吸管、叉匙餐具,並通過SGS等食品安全檢測和國際生物可分解認證;而在產學合作處副產合長劉素娟的協助下,更讓他順利取得多方產業資源,成功創業,進駐朝陽創新育成中心並鏈結歐洲市場,並在外貿協會的安排下,受邀至加拿大溫哥華全球環境暨永續論壇參展。

由於朝陽科大近年投入在地關懷、人才培育、環境保護等面向之努力,已獲致具體成果,不但在英國泰晤士高等教育世界大學影響力排名,三項指標挺進全球百大,並名列天下雜誌USR大學公民獎私立技職之冠,未來也將與傑出校友黃千鐘共同成立研發基地,推動環境永續,共創友善產業新契機。

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