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嘉藥大學職訓班 培育全方位月子高手

2018-09-14 11:09經濟日報 黃逢森

現今講究養生保健,產後調理的坐月子照護也備受國人關注。嘉南藥理大學接受台南市政府勞工局委託辦理「坐月子照顧人員訓練班」,9月13日於該校食品大樓舉行結業成果發表會,共有26位學員完成360小時職訓課程,將投入月子行業,為產後媽咪的營養健康把關。

該訓練班為今年台南市政府執行專業服務類失業者職業訓練之一,委由嘉藥生活應用與保健系承辦。該校表示,課程除學習坐月子餐點、四季養生藥膳、創業小吃及泌乳餐外,也教導產婦健康照護、乳腺疏通、產後運動和新生兒照顧等,內容不僅涵蓋料理製作,更包括產後調養與親子呵護相關技能,全方位的實務訓練,頗具特色。

台南市政府勞工局長官特別親臨會場嘉勉所有學員,並頒贈結業證書。學員們發揮精湛廚藝,展示坐月子養生料理、瘦身及泌乳料理佳餚;另外,現場也表演產婦的產後運動、乳腺疏通與嬰兒按摩等技藝,專業架勢十足,成果相當豐碩。

嘉藥推廣中心主任顏名聰表示,月子訓練班結合生活系專業模組課程和優良師資,並與業師結合,透過實作方式進行培訓,協助失業待職民眾日後可從事到府坐月子、坐月子中心料理烹調,以及照顧產婦嬰幼兒等工作。全班清一色都是女性學員,其中不乏多人已具有保母證照,因此在學習專業技能之餘,學校也額外輔導她們考取中餐烹調丙級證照或保母證照,目前有8位學員準備應考,期待未來大家都能成為稱職專業的「月嫂」達人。

結業成果發表會全體學員與師長合影。 嘉藥/提供
結業成果發表會全體學員與師長合影。 嘉藥/提供
嘉藥坐月子照顧人員訓練班成果發表會學員開心秀成果。 嘉藥/提供
嘉藥坐月子照顧人員訓練班成果發表會學員開心秀成果。 嘉藥/提供
訓練課程結合產後運動、嬰兒按摩相關技能,內容多元豐富。 嘉藥/提供
訓練課程結合產後運動、嬰兒按摩相關技能,內容多元豐富。 嘉藥/提供
參訓學員用心製作月子餐。 嘉藥/提供
參訓學員用心製作月子餐。 嘉藥/提供

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