親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

FHA廚藝賽 南應大奪1金6銀4銅

2018-05-18 11:29經濟日報 台南訊

參加2018FHA新加坡國際廚藝競賽,台南應大餐飲系師生「金」厲害,「銀」了比賽,「銅」中大獎,擁抱1金、6銀、4銅,共11座獎牌凱旋,堪稱是無往不利,所向披靡,展現師生國際水準的餐飲技藝。

南應大餐飲系專任副教授兼主任秘書蘇宏文表示,FHA新加坡國際廚藝競賽是亞洲區規模最大的烹飪比賽,此次共有世界10餘國家,千位以上選手齊聚競逐,該校餐飲系中餐與烘焙培訓隊,在指導老師洪世國、曹志雄、陳智鴻的帶領下,大顯身手,展現國際級水準,榮耀歸國。

南應大此次在「餐檯展示藝術麵包類」歐俶君奪金、黃瀞祈抱銀、彭竣偉與鄭宇廷擁銅;在「餐檯展示塑糖類」陳華茜笑納銅牌;「現場蛋糕製作」沈佳欣喜獲銀牌;「盤飾點心類」簡嘉瑩坐收銅牌;「亞洲菜展示組」及「現場烹調肉類組」鐘玉華1人獨得雙銀;而在「現場烹調雙人組」中,鄧聖能與李佳云合作,亦雙雙摘下銀牌。

(陳慧明)

A- A+

相關新聞

金屬中心攜手虎科大 開發壓克力基板2018-08-10
產學跨域交流 科技部推高雄體感科技2018-08-15
大葉企管系18優生獲CSQP檢定合格2018-08-15
經部能力鑑定為青年認證 企業助加薪2018-08-15
南應大攜曼都公司 成立美髮人才基地2018-08-16
南臺科大與奇美醫院合作創佳績2018-08-16
環境刑法政策與法律實踐研討會 8/22登場2018-08-17
嶺東科大多元專長培力第二個學士2018-08-08
高大「微量分子感測基片」毒物檢測無所遁形2018-08-07
推動USR 開啟高等教育未來之鑰2018-08-13
正修USR計畫 金煌芒果舞動桃源區2018-08-14
臺大學霸也傾心 無限方舟領航未來2018-08-13
明新鏈結經部與勞動部 成立產官學聯盟2018-08-14
崑大視傳系赴韓DINFAC 分享電影創作2018-08-16
女性與談判溝通的藝術座談會 9/5舉行2018-08-10
貿協高階實戰班8月登場 將參訪以色列2018-07-24
2018德國紅點大賽 嶺東科大7作品獲獎2018-08-16
台灣超臨界流體協會徵選優良論文獎2018-08-17
弘光科大跨國夏令營 助學生外語能力2018-08-14
創新開業式 深度培訓再造創新思維2018-08-17
全國專業倫理個案競賽 元智獲佳績2018-08-15
景文科大與東龍珠鑽石集團產學合作 2018-08-07
中國科大師生赴日參訪 成果豐2018-08-13
長庚大學護理學科 國內第一2018-08-17
中大EMBA公益捐贈 散播創客種子2018-08-13
中國探針攜手臺北大學 產學合作提升品質 2018-06-27
彰投雲嘉私大首位 大葉大學招生破95%2018-08-07
苦學西餐 總鋪師孫女蔡佩芬奪全國金牌2018-08-12
義大辦3D列印醫療美學競賽 激發創意2018-08-14
金大與東吳締結姊妹校加強學術合作2018-08-16
中科就業人數創新高 再釋出1,519職缺2018-08-07
新北技術型高中 首創跨群選修新課程2018-06-07
嘉藥校長陳鴻助推樂活創新服務大學2018-07-31
新加坡團訪成大 盼建醫療交流平台2018-08-10
臺北大首屆職涯探索賽 圓滿成功2018-06-06
妥瑞人曾柏穎獲頒雅思獎金 赴美攻公衛2018-07-05
天晴能源董座葉志忠 接吳鳳科大校友會長2018-08-12
環球科大高教深耕 職場英語營啟動2018-08-13
「地方創生」夯 各地青年論壇輪番登場2018-07-25
落實學用合一 中國科大跨領域培育第二專長 2018-08-17

熱門文章

智慧城市發展與商機 產官學研共商2018-08-17
王偉「欲言故事」Eagle藝術中心展出2018-08-17
吳明機、陳國欽、葛望平 直播「喝咖啡」2018-08-17
國際商洽會 10/16翻轉屏東創商機2018-08-18
歐華酒店月餅禮 行家老饕愛2018-08-17

商品推薦

商品推薦

留言


Top