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龍崎竹筍灌溉節水觀摩 台南農改場助農友效率提升

2021-04-09 13:02經濟日報 黃啟銘

黃啟銘/撰文

台南市龍崎區為國內竹筍生產地之一,因位處山坡地或淺山丘陵地,栽培管理相對粗放,灌溉水源主要以自然降雨為主。因應乾旱氣候,臺南區農業改良場9日假龍崎區土崎里農友所屬的竹筍園,舉辦「竹筍節水技術示範觀摩會」,藉由智慧農業的改良,讓灌溉節水80%,甚至能省肥料與省工時,吸引不少農友參與。

台南農改場9日於龍崎區舉辦竹筍節水技術示範會。 黃啟銘/攝影。
台南農改場9日於龍崎區舉辦竹筍節水技術示範會。 黃啟銘/攝影。

臺南區農業改良場場長楊宏瑛說明,竹筍生產多分布於山區坡地,部分田區因無適當灌溉水源或缺乏灌溉設施,僅能倚靠自然降雨,無法穩定供水,縱使有水源也僅以淹灌方式給水,導致用水效率不彰;且竹筍栽培管理相對粗放,於採筍期間耗費較多人力,無法適時補充肥料。因此,如何提高灌溉水利用效率同時節省施肥人力,顯得特別重要。

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台南農改場秘書謝明憲,說明灌溉節水與施肥的過程。 黃啟銘/攝影。
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本次觀摩會由農改場秘書謝明憲、龍崎區農會秘書董永章主持,在地立委王定宇服務處也派人參與。農改場義竹工作站技佐張為斌簡介,導入養液噴灌技術,相較於淹灌可節水達8成以上,且可適時補充肥料,有助於山區竹園水源與肥料的使用效率提升,增加農友收益。

技佐張為斌為現場農友簡介。 黃啟銘/攝影。
技佐張為斌為現場農友簡介。 黃啟銘/攝影。

據張為斌解釋,此次觀摩的節水灌溉設施,有節省灌溉水、可均勻灌溉竹叢、固定管道省人力、提升竹筍品質、增加產量並延長採收期等優點,值得農友們投入改良。如有需要申請管路搭設補助,除了跟龍崎區農會聯繫外,也可跟農田水利署嘉南管理處灌溉技術推廣中心洽詢。

當地農友接受台南改良場輔導,分享成功實蹟。 黃啟銘/攝影。
當地農友接受台南改良場輔導,分享成功實蹟。 黃啟銘/攝影。

當日,更展示以噴頭灌溉系統的PVC輸水主管橋接注肥器,達成灌水同步給肥的省工效益,以利於收穫期間適時補充肥料,不僅達成節水灌溉,同時解決採筍期間由於人力不足無法適時地補充肥料的困擾。更於現場組裝示範,提供農友參考,期待可有效推廣適用,提升竹筍產業對於乾旱風險之耐受性,確保竹筍栽培農友收益穩定。

當日展出噴頭灌溉系統相關零組件,供農友了解與提問。 黃啟銘/攝影。
當日展出噴頭灌溉系統相關零組件,供農友了解與提問。 黃啟銘/攝影。

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