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有機農新通路 新北創「有機蔬果拍賣」

2018-02-05 17:26經濟日報 邱世婷

朱立倫市長率隊於高屏地區產地召開說明會,輔導小農申請作為供應人供應有機蔬果,增加...
朱立倫市長率隊於高屏地區產地召開說明會,輔導小農申請作為供應人供應有機蔬果,增加有機農友新通路。 新北市農業局/提供。

新北市首創於板橋果菜批發市場開辦「有機蔬果拍賣」平台,增加全台有機小農通路,採實體拍賣交易及預約契作交易兩種模式,藉此擴展大台北地區有機安全蔬果供應來源。今(5)日於高屏地區產地召開說明會,輔導小農申請作為供應人供應有機蔬果,增加有機農友新通路。

朱立倫市長5日率隊,造訪高雄市中崎有機農業專區馬清宮及屏東縣老實農場蔡耀輝,說明有機拍賣流程,邀請農友加入成為供應人,當地農業合作社社員、農友熱情參加,踴躍提問,也對這項新政策相當支持。

農家出身的馬清宮,是土身土長的高雄人,偶然從電視紀錄片介紹極端氣候與物種滅絕時獲得啟發,才決定「重操舊業」,回鄉拿起鋤頭投入有機生產。馬清宮表示,最好的防治就是回歸自然,透過有機栽培種出來的蔬果不但安全,經過環境滋養,風味更甚慣行。現在多了有機拍賣新通路,不僅讓農友有保障,也能夠透過平臺推廣,讓更多買家認識有機。

當地農業合作社社員、農友熱情參加,踴躍提問,也對這項新政策相當支持。 新北市農業...
當地農業合作社社員、農友熱情參加,踴躍提問,也對這項新政策相當支持。 新北市農業局/提供。

屏東老實農場主要生產有機檸檬,規模達6公頃,農友蔡耀輝表示,為拓展通路,場內除了新鮮有機檸檬外,也積極開發副產品、加工品,現代資訊發達又容易取得,有機農產品絕對經得起消費者用放大鏡檢視,現在新北帶頭開辦有機拍賣,有機會開創新通路,也對自家產品有信心,讓北部消費者「買單」。

新北市農業局表示,有機拍賣採實體拍賣及預約契作交易2種模式,農友申請成為市場供應人,可以將有機蔬果直接送至市場,交由現場承銷人看貨競標;也能藉由市場媒合協調數量、品項、價格,供銷雙方合意後,依指定時間送達指定地點。

新北市果菜運銷股份有限公司表示,加入有機拍賣有好處多,第一,符合市場規範標準的有機蔬果,每週享有定量保底價格;第二,成交3天內市場即匯款;第三,由公家的果菜市場來作為支付平臺,安全有保障。

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