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Gaggenau 2018大中華區侍酒師大賽 首度在台舉辦

2018-07-04 17:25經濟日報 簡銘佑

來自德國的頂級廚電品牌Gaggenau,近日於大中華區舉辦2018國際侍酒師大賽,台灣今年首度參與,成為設計界與料理界的焦點。Gaggenau台灣分公司執行長暨董事總經理傅睿博士(Dr. Florian Fuhl)表示:Gaggenau國際侍酒師雙年大賽,堂堂邁入第三屆,透過這項國際賽事,我們希望在強化Gaggenau對文化歷史驅動的願景,提供葡萄酒文化一種未來的可能。盼能藉由帶進侍酒師的專業,促進社會大眾對於品酒文化與餐酒搭配藝術的認知,這項國際賽事,能夠激勵全球各地的新生代侍酒師勇於創新挑戰、追求卓越,進而對侍酒藝術的傳承有所貢獻,並增進大眾對侍酒文化的進一步了解。

GAGGENAU 台灣分公司執行長暨董事總經理-傅睿 博士。 簡銘佑/攝影
GAGGENAU 台灣分公司執行長暨董事總經理-傅睿 博士。 簡銘佑/攝影

走過三個世紀的廚電領導品牌 Gaggenau,堅持本源、 拒絕平庸、挑戰自我,造就了品牌卓越的DNA。從一個起源自德國黑森林小鎮的鑄鐵工廠,以至德國人心目中的夢想家電,三世紀的技藝積累,無數工匠累月焠鍊,Gaggenau一再以卓越成就,續寫廚電工藝史並不斷開啟新篇章。

1962年 Gaggenau開始全方位生產家用嵌入型家電設備,品牌版圖拓展全歐洲,正式開啟 Gaggenau事業新紀元。1995年,Gaggenau加入BSH集團,更往高效能產品的開發上邁進,戮力實現將廚房美學與烹飪樂趣愈趨兼具圓滿的夢想。目前產品種類包括各種嵌入式烤箱、蒸烤箱、暖盤機、微波烤箱、全自動咖啡機、Vario 系列冰箱、酒櫃、全區式感應爐、電陶爐、瓦斯爐、BBQ爐、排油煙機、洗碗機等。

三個世紀以來,Gaggenau不僅以其頂級品質與時尚造型著稱,更因為它與高科技的完美結合、人性化操作的特色,征服全世界使用者的心。如今 Gaggenau已於全球多達50多個國家以及城市設有旗艦店。品牌全球負責人斯文·施內(Sven Schnee)表示:「今日奢華的定義已經有所改變,它無法用金錢獲得,也無法用金錢衡量,它更關乎於品味,以及對事物的獨到見解。」Gaggenau所樹立的風範,已成為當今廚房領域中的極致典型。

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