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花蓮理想大地酒店因應2月14日西洋情人節及3月14日白色情人節,推出 「Promisedland 情人月餐飲住宿專案」,專案包含西班牙獨棟別墅主題房型住宿一晚、情人節夢幻套、陽光早餐 、環保遊艇運河導覧,雙人同行,每人5499元另加服務費,2月11日起直到3月14日「情人月」期間維持住宿優惠,讓旅客「天天都是情人節」。
理想大地表示,入住當晚供應的情人節套餐,由主廚嚴選在地食材入菜,並採用fine-dining 的用餐模式,搭配特殊調酒。三道前菜包括炙燒鰹魚搭配在地米製的脆餅、手工煙燻黑毛豬火腿搭配莫札瑞拉起司(Mozerella Cheese) 與風乾金鑽鳳梨,以及手工吉安芋頭糕,芋頭和油葱酥跟土鷄蛋鮮奶油起士蒸烤香味四溢。
熱開胃菜則是花蓮牧草雞搭四色薑黃,去骨的牧草鷄用薑黃醃漬再用薑黃葉層層包起來,外層用咖啡麵包包裹進烤箱烤熟; 沙拉選擇煙燻櫻桃鴨胸,鮮嫩多汁不乾柴,搭配新鮮野菜,非常爽口。湯品是以飛魚干熬煮新鮮龍葵的野菜湯,保留滿滿鮮甜風味。
海鮮主菜則是鹽寮海大蝦搭配紅黎麥和野菜,椒塩海大蝦經油炸過後再與紅黎麥、野菜拌炒。肉類主菜則以低溫爐烤牛肉佐剝皮辣椒和荖葉,剝皮辣椒的微辣,加上荖葉獨特的辛香甜入菜,咬下剛烤好的牛肉,香甜多汁可口。最後甜點是屢次獲獎的法式甜點「薄餅捲櫻桃起司」,搭配黑咖啡或蜜香紅茶,完美結尾。
理想大地指出,歡迎旅客找個藉口來場無負擔的輕旅行,再享用一頓充滿儀式感的情人饗宴與另一半好好放鬆一下,度過兩人專屬的浪漫時光,這次的「Promisedland 情人月餐飲住宿專案」即日起至3月14日均適用,情人節正日、週六不加價。
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