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日本航空+台北老爺『空中饗宴』享日本在地美食之旅

2021-05-12 10:23經濟日報 項家麟

日本航空與台北老爺酒店共同推出空中饗宴住房專案。台北老爺/提供
日本航空與台北老爺酒店共同推出空中饗宴住房專案。台北老爺/提供
日本航空及台北老爺連續三波『類出國』主題攜手創下完售亮麗成績,目前再推出第四彈『空中饗宴』日本在地美食之旅,提供最逼真的虛擬飛航經驗,除飯店現場實境還原「飛機機艙」及「機場貴賓休息室」;可獨家以機師第一視角,感受飛上青天及降落於日本釧路機場的完整過程;現場也由日航現役空服員全程為賓客提供服務,並首次加碼小講座活動,分享大家所不知道的飛機趣味一二事。

日本航空及台北老爺將在5月29日及5月30日推出第四彈『空中饗宴』日本在地美食之旅,前進北海道釧路,運用虛擬飛航及同步連線,以全新旅遊方式探索北國秘境絕景,造訪以丹頂鶴故鄉聞名、有日本最美村莊之稱的『鶴居村』。另外,台北老爺酒店也精心準備日式特色風味機上餐,主打北海道鄉土料理美食外;還有第一手來自當地的伴手禮名物,從交通、觀光、特產、美食四方面,滿足大家的類出國旅遊期望。

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旅遊部分,將與日本當地同步連線,由鶴居村村長擔任當地達人導覽,介紹如鶴見台、釧路溼原及音羽橋等名勝地;以酪農業為主的鶴居村,也特別空運來台其當地特產名物,包含獲獎金牌起司、手作霜淇淋、釧路溼原天然蜂蜜及由當地山葡萄所釀製紅酒等,讓賓客不但看得到、摸得到,還可吃得到,滿足旅遊不可或缺的真實互動感受。

出國旅遊,美食當然也是相當重要的一環,『空中饗宴』不但從餐具到相關擺設、百分百還原日航商務艙機上餐規格外,菜色也融入濃濃北海道特色,包含奶油烤男爵馬鈴薯、甜蝦佐海膽珍味、松葉蟹三杯醋物等;其中,台北老爺酒店日式料理主廚藍文彬尤其推薦『鮭魚鏘鏘燒』,以鋁箔紙包入鮭魚及干貝、再以鐵板燜煮,充分保留其中海味菁華,與烤肉、石狩鍋,並列為北海道三大鄉土料理,為當地人最愛的家常美味。

『日本在地美食之旅~釧路鶴居村』空中饗宴住房專案6,588元起,5月29日(六)、5月30日(日)兩梯次,每梯次限量15間,即日起開放訂購,請來電(02)2542-3266轉台北老爺酒店訂房組。

日航現役空服員全程現場服務、提供如機上一般舒適感受。台北老爺/提供
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百分百還原日航商務機上餐、融入北海道鄉土料理特色。台北老爺/提供
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鶴居村酪農業盛行,所產起司更獲金牌最優秀賞肯定。台北老爺/提供
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