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蝦叔叔用心經營 品牌流行成風潮

2019-12-10 10:17經濟日報 邱四珍

蝦叔叔推出的蝦酥深受消費者喜愛。 蝦叔叔/提供
蝦叔叔推出的蝦酥深受消費者喜愛。 蝦叔叔/提供

「蝦叔叔-大尾蝦酥」於2013問世,新奇的全蝦呈現方式,立刻在美食界掀起風潮,甚至在網紅名人圈都被大肆討論,並造成搶購風潮,以致出現許多模仿品,各家陸續搶攻蝦酥市場。創始品牌「蝦叔叔」不畏競爭,堅持原料品質、嚴格把關生產流程、並透過各種跨界合作建立出獨有的品牌價值,走出與其他品牌不同的路線。如今還存活的雜牌已所剩不多,蝦酥始祖「蝦叔叔」仍依然屹立不搖。

蝦叔叔營運六年以來,除了在台灣地區銷售穩定外,也獲得海外消費者的喜愛。港澳地區消費者更是對蝦叔叔情有獨鍾,蝦叔叔成為港澳遊客來台指名代購聖品。近日蝦叔叔已推出官方直寄香港服務,讓港澳地區的蝦叔叔粉絲們官網訂購後在家就能收到台灣雲林新鮮出廠的蝦叔叔,更加方便快速。

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蝦叔叔零嘴深受網美跟網紅歡迎。 蝦叔叔/提供
蝦叔叔零嘴深受網美跟網紅歡迎。 蝦叔叔/提供

不僅於兩岸三地受歡迎,蝦叔叔作為台灣最強潮流蝦酥品牌,近期也正式於日本上陸,在東京特定的居酒屋與咖啡廳都能看到熟悉的紅色禮盒身影。能在日本銷售,除了表示蝦叔叔口味受到親睞,更代表蝦叔叔品質禁得起日本"龜毛"的高規格品質檢驗。

蝦叔叔用心經營,品牌不退流行,海外銷售遍及美國、日本、香港、星馬地區。不僅替本土在地蝦農創造更好的農產價值,更成為伴手禮界「台灣之光」,讓異鄉遊子和各國美食愛好者都能品嚐正港台灣海味。

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