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晶華異業結盟 推BMW饗宴

2021-02-06 02:33經濟日報 記者黃淑惠/台北報導
BMW
  • 晶華
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台北晶華酒店與BMW跨界合作,以頂極豪華車系設計概念打造「BMW風格饗宴」。 記...
台北晶華酒店與BMW跨界合作,以頂極豪華車系設計概念打造「BMW風格饗宴」。 記者黃淑惠/攝影

晶華(2707)持續搶攻餐飲商機,之前推出Lexus聯名下午茶,占上庭酒廊營業額約三成,昨天宣布,與BMW跨界合作以頂極豪華車系設計概念於一樓azie餐廳推出「BMW風格饗宴」,推估也會占該餐廳銷售額二成以上。

今年國人都出不去,去年以來國內汽車賣得很好,餐飲的業績也都有不錯表現,台北晶華酒店與BMW跨界攜手合作,2月8日起晶華一樓中庭高台區也將同步展出BMW頂級旗艦休旅車款TEE X7;晶華引領「食」尚潮流, 自2月8日起至28日、攜手德國著名汽車製造商BMW於酒店一樓azie餐廳獨家推出「BMW風格饗宴」。

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這樣的異業結合,創造業者雙贏策略,對於消費者也是一種另類享受,可以一邊啖美食一邊看車;這次azie餐廳推出後,預計也可望推升餐廳來客數,同時銷售數量將占azie銷售額二成以上。

這次的聯名餐點,由酒店新任的法籍行政主廚─博雅維(Xavier Boyer)監製,聯名活動期間,一樓中庭高台區也將同步展出BMW頂級旗艦休旅車款THE X7售價488萬元,讓消費者在品嚐豐美佳餚時又能夠近距離鑑賞THE X7極致奢華氣息。

晶華持續在餐飲領域求新求變,不定期會與各大精品生活產業合作推出跨界美食。今年元月才攜手日系車壇傳奇Lexus力邀日籍甜點藝術大師,打造匠心獨具的聯名午茶組,元月推出近一個月的限量期間,占上庭酒廊營業額三成左右。

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