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大立光上季每股純益37.19元 累計上半年每股賺87元 14:30

台股創高後小幅拉回整理 終場漲22.5點收12,192.69 13:42

王品調整品牌 見成效

2020-06-05 23:49經濟日報 記者嚴雅芳/台北報導

王品董事長陳正輝 (本報系資料庫)
王品董事長陳正輝 (本報系資料庫)
王品(2727)昨(5)日召開股東會,董事長陳正輝表示,看好火鍋、燒肉、麵點市場未來的發展。展望下半年,審慎樂觀看待兩岸事業營運發展,主要是台灣及大陸事業群在完成品牌調整後,經營體質日趨穩健,營收可望持續增長,同時有助提升獲利率。

王品昨日股價以81.7元作收,上漲2.8元。

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陳正輝說,去年開始關注台灣火鍋與燒肉市場,火鍋在台灣餐飲市場占比最大,市場規模約190億、燒肉有90億,兩品類不僅後端供應鏈相同,廚藝也簡單、能快速連鎖。

細數台灣王品旗下目前有超過100家門店是火鍋專賣店,其中有包括聚、石二鍋、12MINI、青花驕、和牛涮,但是,這個數字還不夠。

在集團充足的供應鏈支持,以及良好的經營經驗下,未來會在火鍋與燒肉市場加重布局,對業績將有很大幫助。

像是去年10月開始籌備的「和牛涮」,2月試營運、3月正式開幕,5月即創下單店破千萬業績,反映高CP值的火鍋定位,備受消費大眾肯定外,也會加速展店腳步。

另一塊成長動能則是小吃、麵點,今年已率先推出新品牌「薈麵點」,5月單店業績開紅盤達280萬,在疫情底下實屬不易。

在大陸市場方面,陳正輝表示,王品集團去年至今營收主要影響來自大陸市場,除今年因疫情波及外,主要受到「鵝夫人」拖累,「鵝夫人」是大陸王品首次跨入中餐的品牌,因對該品類市場不熟悉,內控管理出現問題。

然而在團隊努力下,目前已重整得差不多,相信未來將持續好轉,也有助大陸業績的提升。

陳正輝說,接任王品董事長來到第六年,今年新冠疫情對餐飲業衝擊很大,但是同仁非常努力、克服困境,近期大陸兩個主力品牌王品、西堤都已恢復九成營收,也超越大陸餐飲業的平均水準。

王品今日股東會並完成董監改選,原先九席董事(含三獨董)縮減為七席,新任董事包括陳正輝、李森斌、趙鴻翰、蘇國垚,獨立董事包括紀政、吳文欽、邱奕嘉。

其中,趙鴻翰為王品中國區營運長,首度出現在董事會陣容。

王品集團 陳正輝
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