親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

美商務部:對33家陸企機構新制裁 5日生效 07:20

美股道瓊大漲527點 樂觀預期疫後經濟彈升 07:00

消基會:連鎖超商、咖啡店 僅2成店員調製咖啡前洗手

2020-04-10 13:26聯合報 記者葉冠妤/台北即時報導

新冠肺炎疫情延燒,公眾場所防疫措施尤為重要,消基會日前進行「連鎖超商及連鎖咖啡店防疫措施調查」,發現僅不到2成的連鎖超商及連鎖咖啡店店員會在製作咖啡前洗手、消毒手部,3成8在店內備置酒精供民眾使用,店員配戴口罩比例則最高,有7成6。

消基會在3月6至26日針對北市、新北市、桃園市、台中市、嘉義縣、南投縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市、192家連鎖超商及連鎖咖啡店進行防疫措施調查,檢視人員衛生管理上,店員製作咖啡前是否洗手或消毒手部、以及配戴口罩,其次,店家是否提供酒精或消毒用品供顧客使用。

推薦

消基會指出,根據調查結果,連鎖超商及咖啡店防疫措施的整體表現,以店員製作咖啡前有洗手或消毒手部的比例最低,僅佔19.3%、店內備有酒精供民眾使用的比例為38%、店員配戴口罩比例則達76.6%。

其中,調查顯示,當店內僅1名店員身兼收銀與製作咖啡,只有16.7%會在製作咖啡前清洗或消毒雙手; 當店內有兩名(含)以上店員時,收銀與製作咖啡人員會相互支援,店員作業前先洗手也只提升至19.5%,但如果兩名(含)以上店員有明確分工,就會有22.7%店員在製作咖啡前清洗或消毒雙手,未洗手或消毒雙手則降至59.1%。

消基會說,從結果可發現,如果店員人力在收銀與製作咖啡分工有重疊時,人員施作飲料前的雙手洗淨或消毒未執行率超過7成6以上,可改善的空間很大。

消基會提醒,當店內只有1名員工,須身兼收銀與製作咖啡工作,又或店內有2名以上員工,收銀與製作咖啡雖有分工,但仍相互支援,員工還是會接觸紙鈔和銅板,特別是超商員工尚有補貨、整理貨架商品、清潔賣場等任務,都會增加手部汙染風險,鈔票更可能是病毒的傳播媒介之一,因此調製飲料前的洗手或消毒工作是否確實,值得關注。

消基會呼籲,中央流行疫情指揮中心應同步提升餐飲業防疫措施等級,強制要求食品從業人員自主健康管理、配戴口罩並依規定作業前清潔雙手,落實飲食環境清潔,並加強政策宣導、輔以稽查;餐飲業者也應確實執行防疫工作,加強店內環境與桌椅消毒、落實人員每日自主健康管理及體溫量測措施、人員全面施戴口罩與固定清潔雙手、備酒精供顧客使用。

至於針對連鎖超商、連鎖咖啡店人員衛生管理不足,消基會建議各縣市衛生局加強輔導、管控,業者就店員人力較少的班別,也應盡快檢視、自主改善。

消基會日前進行「連鎖超商及連鎖咖啡店防疫措施調查」,發現僅不到2成的連鎖超商及連...
消基會日前進行「連鎖超商及連鎖咖啡店防疫措施調查」,發現僅不到2成的連鎖超商及連鎖咖啡店店員會在製作咖啡前洗手、消毒手部。本報資料照片

消基會 口罩 餐飲業
A- A+

相關新聞

陳建仁應英國下議院邀請 今晚視訊分享我國防疫成果2020-06-03
大眾運輸鬆綁 7日起維持社交距離可不戴口罩2020-06-03
配合指揮中心6月7日起鬆綁 台鐵可賣站票、高鐵可賣自由座2020-06-03
口罩可買賣實名制退場? 陳時中:實名制會持續一陣子2020-06-03
解禁口罩銷售戰開打 民眾:沒穩定供貨購買只能碰運氣2020-06-03
後疫情時代...台灣積極研發疫苗 預計秋季人體試驗2020-06-03
台灣新冠肺炎今日零確診 連52天無本土個案2020-06-03
機組員也要鬆綁!交部提案客機機師檢疫天數降到3天2020-06-03
大解禁如何新生活? 衛局:保持社交距離與戴口罩擇一2020-06-03
口罩銷售解禁 傳出地區藥局叫不到貨 成本也是未知數2020-06-03
搶盒裝口罩大戰!藥局成本調漲 民眾哀:價錢回不去了2020-06-03
支援生產口罩被爆得自行吸收費用 後備:衛福部將歸墊2020-06-03
口罩銷售解禁 北市藥局實名制賣量減、有的不賣了2020-06-03

熱門文章

業者提振興三倍券「最殺方案」 3,000元變4,000元2020-06-03
NCC核准!中華電信拿下國內首張5G特許執照2020-06-03
人民花千元換振興三倍券 消基會:未使用完應全額退費2020-06-03
康是美今起開放盒裝醫療口罩預購 中衛口罩5日到店2020-06-03
暑假出國難 華航、長榮公告8月31日前出發者可改退票2020-06-03
499吃到飽到期掀NP大戰?業者:僅少數2020-06-03
旺宏吳敏求大手筆捐贈成功大學 未來10年每年1億元2020-06-03
「振興三倍券」年底未使用完可退現金?經濟部這麼說2020-06-03
美吾華雙公主接班 姊妹倆都是財經學霸出身2020-06-03
門市現貨! 杏一開賣限量盒裝醫療口罩2020-06-03
提振經濟效果 林佳龍拍板安心國旅不分平假日2020-06-03
晟德新藥授權報喜拉出第2根漲停 逾2.7萬張排隊等買2020-06-03
康是美今起開放預購盒裝口罩 最快6月下旬可拿到2020-06-03
遠傳5G系統審驗合格 完成開台前最終準備2020-06-03
美超微持續投資台灣 目前仍有30%產能成長空間2020-06-03
少年不自提勞退 老大徒傷悲 2020-06-03
杏一今起開賣盒裝口罩+酒精1.5萬組 售完為止2020-06-03
遊戲股王鈊象業績暢旺 5月營收創新高2020-06-03
蘋概三王市值大增1,553億 台積電收301元市值7.8兆2020-06-03
配合指揮中心6月7日起鬆綁 台鐵可賣站票、高鐵可賣自由座2020-06-03
對岸衝5G 台灣協力廠爆單2020-06-04
被爆華為透過大同拿台電標案?大同澄清2020-06-03
好康來了!政府推振興券 雄獅加碼優惠券3,000元2020-06-03
美國疫情朝緩和方向 景氣有望回歸擴張趨勢2020-06-03
宏佳騰電動機車銷售破7,000台 今年新車計畫出爐2020-06-03
走出谷底 聚陽5月營收強彈26.9%2020-06-03
宏達電攜高市經發局、資策會 推廣新創團隊至國際2020-06-03
經濟部商業司已核准 變更友訊董事長為李中旺2020-06-03
5G電信大戰下月開打 台灣5G時代正式開始2020-06-04
立積5月業績創高 可能一路旺到9月2020-06-03
精測改選董事長 中華電信前技術副總林國豐接任2020-06-03
COMPUTEX 2020 台達電以IoT智慧物聯科技打造健康建築2020-06-03
疫情趨緩 6月13日起北市高中以下各級學校場地逐步開放2020-06-03
大同旗下尚志資產開發總座異動 鍾國華升任接替張益華2020-06-03
商家拿振興券換現金 免額外付跨轉、兌換手續費2020-06-03
政院補助160億 吸引科技大咖來台2020-06-04
中龍鋼鐵5月營收51.02億元 年減35.54%2020-06-03
太陽能市況回春?業者:地面型需求升溫2020-06-03
國際車市復甦 台系鏈有感2020-06-04
牧德5月營收2.24億元 月減12.43%2020-06-03

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

贊助廣告

關注更多

留言

Top