曾盛麟專訪(二)/擴產衝研發 厚植實力
葡萄王(1707)核心技術是微生物發酵量產技術,包括益生菌和靈芝、樟芝等真菌類產品,隨未來新廠啟用,除了強化研發角色,也能挹注新產能,加速集團營收成長。
葡萄王重視研發,龍潭新廠「生物科技研究所」更是葡萄王的秘密武器,未來的精髓。葡萄王早在1991年成立生物中心,現升級為生物科技研究所,去年擴大增建龍潭生物科技研究所,打造成集團內研發重鎮。兼具創新素材研發及生產功能,研發方面主要為自有素材,如科技產品關鍵零組件開發及應用,積極與國內學術界及研究機構合作,進行素材研發、功能驗證及製程改良,建立公司核心技術。
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另申請並執行經濟部技術處及工業局生技相關科專計畫九件,國科會、農委會與教育部產學計畫約20件,目前有加拿大一件、美國三件、日本二件、中國九件及台灣53件關於樟芝、香杉芝、乳酸菌、抗生素、猴頭菇、紫丁香蘑、蟬花專利權。
葡萄王研發團隊展現雄厚實力,以乳酸菌、猴頭菇、蟬花、樟芝等相關素材開發,近年斬獲國內外逾百面獎牌,有逾93項獨家專利。
對內拚研發,對外開拓海外市場,是曾盛麟現階段率集團前行的兩大策略。過去葡萄王台灣廠受限產能,除自有品牌和葡眾訂單,剩餘產能僅能小規模接單。國際代工接單有限,扣除掉上海葡萄王,台灣廠2014年開始接代工訂單,2019年僅約1億多元的營收,這也是葡萄王全球市場貢獻營收占比仍低的原因。
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