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聯合報 記者邱書昱／台北即時報導
百威食品公司涉嫌以工業用雙氧水漂白豬大腸後販售，初估有3公噸黑心豬腸流入全台，台北市知名寧夏夜市也中標。寧夏夜市今以中英文在臉書發文，已於第一時間啟動攤商自查；經查少數攤商使用豬大腸，後續將主動公布攤商及店家進貨名單。
寧夏夜市表示，初步盤查結果顯示，少數攤商有使用豬大腸，且數量遠低於新聞所述，但仍將主動公布名單，確保透明，以維護消費者的食安權益。
寧夏夜市指，後續會公布寧夏夜市攤商、店家進貨廠商名單，並啟動QR code食材來源查驗機制，以及強化攤商自主管理與進貨單據保存。
寧夏夜市強調，對食品安全零容忍，若查有不合格供應商，將立即停售及下架相關產品，並通報主管機關。始終秉持「誠懇、積極、透明」的態度，並支持政府嚴懲不法供應商，承諾持續守護消費者的安心飲食。
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