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端午飄粽香 新悦花園酒店推五星極品廣式粽雙重好禮送

本文共667字

經濟日報 記者宋健生/嘉義即時報導

端午將至,粽香滿城,嘉義新悦花園酒店粵菜餐廳「頤粵軒」重磅推出「極品廣式粽」,四顆一組,由主廚團隊遵循正統廣式工法、純手工限量製作,選用多款頂級食材,層層堆疊經典粵味,讓每一口都吃得出真材實料與匠心精神。

即日起至5月11日前完成預購付款,即享限量雙重好禮,端午佳節送禮自用兩相宜。好禮一是嘉義三代老字號「錦龍醬園」極品辣椒醬1瓶;好禮二為新悦花園酒店專屬設計精美保溫保冷袋1個。

新悦花園酒店的招牌中餐廳「頤粵軒」,主打正宗新粵菜料理,擁有專業的環球廚神主廚團隊,以精湛手藝呈現道地粵式滋味,廣受在地與外地饕客推崇。

像招牌的嘉南稻草西施牛、大漠脆皮風沙雞、黃芥末金磚燒肉、北菇吉品鮑撈麵,手工港點鵪鶉溏心蛋燒賣、小龍奶皇流沙包、菠蘿流沙糯米滋、塔鄉煎蝦餅、楊枝甘玉露、古法杏仁茶等,從大菜吃到甜點,鮮活海鮮吃到手工港點,道道融合經典與創新。

此次推出的「極品廣式粽」,延續其高水準餐飲風格,採用正統廣式的做法,主要食材有日本進口栗子、北海道干貝、日本岩手縣的頂級吉品鮑、鹹蛋黃、花菇、油脂分布勻稱的五花肉等數十種食材,加上香氣足夠的荷葉,做出體型飽滿碩大、外型方正的廣式粽。飽滿餡料包裹Q彈糯米,荷葉清香撲鼻,吃得到粵菜的層次與細膩。

新悦花園酒店李哲維主廚也特別推出適合全齋者的「羅漢齋香椿素粽」四顆一組,採用多種鮮蔬與高級菇菌精製而成,清爽養生、風味獨特,讓素食也能吃得精彩。

新悦花園酒店執行董事劉映雪指出,「極品廣式粽」限量製作,數量有限,香而不膩的經典廣式粽,最後數量搶購中,售完為止。誠摯邀請民眾及早預購,與親朋共享端午粵式佳餚。

嘉義新悦花園酒店「極品廣式粽」由主廚遵循正統廣式工法、純手工限量製作。業者提供
嘉義新悦花園酒店「極品廣式粽」由主廚遵循正統廣式工法、純手工限量製作。業者提供
「極品廣式粽」以香氣足夠的荷葉,做出體型飽滿碩大、外型方正的廣式粽。業者提供
「極品廣式粽」以香氣足夠的荷葉,做出體型飽滿碩大、外型方正的廣式粽。業者提供

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