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北市衛生局稽查6家藏壽司分店 這3家衛生缺失限期改善

本文共468字

聯合報 記者林佳彣/台北即時報導

藏壽司疑似食物中毒案,零星就醫者被檢出諾羅病毒,食藥署聯手地方衛生局,稽查全國55間分店。北市衛生局前往轄內6間分店,發現中山南西店、松江南京店及信義ATT店共3家,現場有病媒出沒、壽司機不潔,以及食材放置在地面等衛生缺失,已限期業者本周前完成改正。

衛生局表示,近期亞洲藏壽司公司多家分店陸續通報多起疑似食品中毒案件,北市依據食品良好衛生規範準則查核轄內6家藏壽司分店,台北館前店、微風松高店、南港Citylink店共3家分店符合規定。

另外3家分店,中山南西店、松江南京店及信義ATT店現場,衛生局查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置在地面等衛生缺失,已命業者限期改正,屆期複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬元至2億元罰鍰。

衛生局呼籲消費者,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況;挑選生鮮食品時應選擇有良好信譽的商家外,再以「看顏色、聞味道、挑外觀」來判斷新鮮程度,以確保食品衛生安全。民眾如發生疑似食品中毒事件,應至醫院就醫,以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查,並協助採樣。

北市衛生局稽查轄內6間藏壽司分店,發現3家現場出現衛生缺失,此為松江南京店的出風...
北市衛生局稽查轄內6間藏壽司分店,發現3家現場出現衛生缺失,此為松江南京店的出風口不潔。圖/台北市衛生局提供
北市衛生局稽查轄內6間藏壽司分店,發現3家現場出現衛生缺失,此為松江南京店的壽司...
北市衛生局稽查轄內6間藏壽司分店,發現3家現場出現衛生缺失,此為松江南京店的壽司機不潔。圖/台北市衛生局提供
北市衛生局稽查轄內6間藏壽司分店,查有中山南西店、松江南京店及信義ATT店共3家...
北市衛生局稽查轄內6間藏壽司分店,查有中山南西店、松江南京店及信義ATT店共3家現場衛生缺失。圖/台北市衛生局提供

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