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饗食天堂睽違10年再展店 高雄夢時代開全台最大旗艦店

本文共1495字

經濟日報 記者嚴雅芳/即時報導

饗賓餐旅集團旗下國民Buffet「饗食天堂」睽違10年後,於高雄夢時代購物中心9樓,推出第11間,同時也是規模最大的「饗食天堂高雄夢時代旗艦店」,全店536坪、400席座位數。饗賓餐旅表示,此次開出的第11間「饗食天堂」為全台最大分店,瞄準年輕與親子客群,以拓展「NEXT Buffet」版圖。

饗賓餐旅此次以「Next Buffet」為概念,推出業界首創兒童專屬餐檯與餐點,提供不同以往的「饗食NEXT服務」,並首次導入「一餐區一主題」規劃,多元新潮的「饗食NEXT室裝」,打造愉悅多元的視覺饗宴;「八大餐區」推出全新升級7.0菜色,以豐富多樣「饗食NEXT美食」,提供極致百匯的多元體驗。

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饗賓餐旅總經理陳毅航表示,饗食天堂創立於2001年,以嚴選食材、職人料理、用心服務開創台灣Buffet風潮,20年間從料理價值升級,到美學價值提升,再到Buffet價值的創新,持續為顧客創造美好用餐體驗,本次選定高雄夢時代購物中心,以「Next Buffet」為概念,打造全台最大門市「饗食天堂高雄夢時代旗艦店」,並以三大概念延伸至全面顧客體驗。

首先是「饗食NEXT服務」,為提供每位顧客最佳用餐體驗,「饗食天堂高雄夢時代旗艦店」推出多項貼心服務,包含業界首創高度僅70公分的兒童餐檯,方便小顧客們輕鬆夾取美食;亦首次提供兒童專屬的迷你版餐點,如:章魚壽司、啵啵稻荷船、鮭魚烤飯糰、蝦卵烤飯糰、小夥伴愛吃玉子燒、螺絲捲、起司黑熊包、奶黃熊貓包、QQ天使蛋、玉米濃湯、波浪薯薯、玉米脆烤雞翅、漢堡堡與焦糖布丁,還有大朋友小朋友都喜歡的巧克力DIY噴泉區,和首度推出的「饗食小夥伴」逗趣可愛人形燒。

為了讓大小朋友有更開心的用餐體驗,饗食天堂首次推出5個萌度破表的「饗食小夥伴」品牌IP,穿梭在牆面與兒童餐區,分別是:喜歡吃海鮮個性溫柔、哭點很低的鯊魚「波仔」;擁有把東西變成肉的粉紅「孔妞」;舉止像貴婦卻是愛吃蔬菜的大胃王「溫莎拉」;忠厚老實、公事包中裝著迷你餐具的「范大鴨」;以及雞蛋與布丁為造型的「咘咘」,滿足大朋友小朋友們的童心與味蕾。

其次,饗食天堂度導入「一餐區一主題」概念,「八大餐區」集結各式異國特色美味,入口處以彩虹廊道為閘口,一路通往設有火焰之牆的「日式烤炸物區」、穿插航海圖騰的「日料海鮮區」、充滿經典港片金句的「港點區」、書法味濃厚的「中式料理區」、浪漫小鎮情懷的「義法料理區」、復古普普風的「西式料理區」、繽紛蜜糖之島「甜品水果區」,以及使用鏡面與金屬打造的「中島飲料區」,更有首度出現在饗食天堂的「機動式港點餐車」,提供移動式自助取餐飲體驗,餐廳走道與包廂牆面設有多款以經典童話故事作為設計概念的「紙雕藝術」美學風格,仔細尋寶,或許還能找到藏身其中的「饗食小夥伴」。

另外,推出全新升級7.0菜色,首次加入起司愛好者的最愛「特色焗烤區」,提供焗烤生蠔、焗烤奶油白菜等,新增煎得赤赤的鮮香現煎白鯧魚,以及大小朋友都為之瘋狂的「饗食小夥伴人形燒」,共有濃郁花生、香醇卡士達兩種風味選擇。

陳毅航表示,雖然仍身處在疫情期間,但身為全台知名國民Buffet的饗食天堂,10年後再次開展的第11家分店—饗食天堂高雄夢時代旗艦店,從顛覆玩味的創新室裝,用心體貼的兒童專屬餐台,港式餐車的經典玩味,八大餐區7.0升級菜色,萌味十足品牌IP等,要全力體現饗食天堂的品牌精神與品牌價值。

為歡慶「饗食天堂高雄夢時代旗艦店」9月25日正式開幕,即日起凡至店內消費滿3,000元即贈饗食天堂首次推出的品牌IP「饗食小夥伴購物袋」乙個,數量有限,送完為止;iEAT會員可使用iEAT愛吃點10點+119元換購。

饗食天堂全台最大分店「饗食天堂高雄夢時代旗艦店」盛大開幕。圖/饗賓餐旅提供
饗食天堂全台最大分店「饗食天堂高雄夢時代旗艦店」盛大開幕。圖/饗賓餐旅提供

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