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恐慌性搶購!北農菜價1日漲38% 農糧署:數量充足

2021-05-16 11:43聯合報 記者彭宣雅/台北即時報導
疫情
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民眾一時預期心理恐慌搶買民生物資,需求大增造成菜價飆漲。記者黃義書/攝影
民眾一時預期心理恐慌搶買民生物資,需求大增造成菜價飆漲。記者黃義書/攝影

國內新冠肺炎疫情大爆發,雙北提升防疫三級,民眾一時預期心理恐慌搶買民生物資,需求大增造成菜價飆漲。根據台北農產運銷公司統計,今日蔬菜每公斤平均批發價33.6元,和昨日宣布雙北提升防疫三級24.2元相比,一日飆漲38.8%,農委會農糧署表示,這是民眾恐慌預期心理,國內蔬果數量充足,消費者無須搶購。

根據台北農產運銷公司統計,今日蔬菜交易量1420公噸,與昨日(15日)1431公噸相比,略少,但相差不多;但蔬菜每公斤平均批發價,從24.2元上漲為33.6元。

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雙北提升防疫三級,民眾一時預期心理恐慌搶買民生物資,需求大增造成菜價一日大幅上揚...
雙北提升防疫三級,民眾一時預期心理恐慌搶買民生物資,需求大增造成菜價一日大幅上揚。圖/取自台北農產運銷公司

農委會農糧署副署長姚志旺表示,因為消費者一時恐慌,預期心理搶買,包括到大賣場搶購生鮮,因此需求量大增,造成價格上揚,但蔬果無法久放,買太多也無濟於事,國內蔬果生產數量充足,消費者適量採買補充即可,無須搶購,他認為北農蔬菜批發價格飆漲,這是短期的現象。

北農則分析,今日進貨量較昨日減少,因逢明日休市,預期需求增加,承銷人購買意願趨增,買氣持穩,交易市況熱絡,各菜種行情漲多跌少。

雲林青農聯誼會長陳鳳義表示,北農的價格一日大幅上揚,主要是因為消費者搶買,造成通路賣場拉貨,需求大增,因此價格上揚;他也提醒,今年過年後,陸續發生多起農產公司倒閉跳票事件,現在西螺果菜市場都以現金交易,沒有現金不給貨,避免被倒債風險,除了疫情影響以外,產地山雨欲來。

某蔬菜合作社表示,這兩天因為疫情升溫,蔬菜銷售呈現兩極化;傳統市場、黃昏市場叫貨銳減,數量降至原本的十分之一,但是賣場、超市的蔬菜叫貨量暴增數倍;他舉例,原本平時超市蔬菜叫貨2000、3000包,但這兩天一2萬包在叫貨,這種量能類似重大颱風災害搶購,他推估這是短期現象,若疫情加劇,未來超市限購,這樣供貨量狀況也會逐漸回穩。

他表示,現在進入夏季,冬季蔬果進入尾聲,包括牛番茄、高麗菜等等,也是價格略高的原因,現階段北農批發價上漲、超市供不應求,但產地的蔬菜價格卻上不來,這是產地最困難之處,對第一線農民來說,天氣很熱、價格不佳,沒賺到錢,應疫情又要大量供應,即使今天周日也不得休息,仍是產線全開、全力供貨;但他也說,蔬果數量極為充足,各地消費者依序採買即可,真的不用搶購。

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