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2020上半年十大熱銷美食榜出爐 即食雞胸肉異軍突起

2020-07-22 11:54經濟日報 記者陳昱翔/台北即時報導

今年上半年隨著疫情帶動消費行為轉移、挹注宅經濟顯著崛起,也使方便在家快速料理的即食商品買氣吹進網購市場。生活市集統計站上2020年一至六月的銷售數據表示,站上即食商品銷量較去年同期大幅成長逾70%,今(22)日亦公布生活市集《2020上半年十大熱銷美食榜》,觀察發現即食商品囊括超過半數席次,連續兩年登上最熱銷美食品類,而近年來健身運動風氣盛行,帶動即食雞胸肉躍升今年的人氣黑馬,冠軍品項上半年平均每月熱賣逾12萬片。

生活市集綜觀《2020上半年十大熱銷美食榜》指出,相較去年9成榜單席次為訴求飽足感的米麵食,今年因應室內運動、健身輕食風潮,帶動即食雞胸肉異軍突起,其上半年整體銷量更較去年同期暴增2.5倍,一舉囊括熱銷前三名,像是拿下上半年熱銷冠軍的「卜蜂經典佐義法嫩雞胸肉」其脂肪含量低、蛋白質豐富,可調配製作主食、沙拉等,平均每月狂賣超過12萬片。

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而以舒肥法製成、較能保持軟嫩多汁口感的「【野人舒食】舒肥雞胸」、「老饕廚房舒肥雞胸隨手包」,則分別登上熱銷第二、三名,前者平均每月銷售5萬包,其中最受歡迎的25包組數,現在若使用《生活市集振興優惠券》還可享最高7折的超值優惠,後者則每月平均賣出近3萬包,共有6種多元口味可任選;此外,人氣國民美食「餃逐天下手工飽滿大水餃」今年再度攻榜,由知名品牌四海遊龍出品,平均單顆特價5元有找,相當經濟實惠,上半年每日平均銷售超過1萬顆,勇奪熱銷第五名,近年在網購通路擁有超高人氣的「泰凱食堂麻油猴頭杏鮑菇」,其使用純手工冷壓黑麻油製作,清爽不油膩,且富含多重菇類營養價值,加熱解凍即可享用,平均月銷超過6千包,名列熱銷第六名。

「紅龍超人氣起司肉捲系列」,主打輕鬆微波或慢烤後即可享用,平均每月賣破1.1萬條,又以和風牛肉起司口味最受青睞,登上熱銷第七名,「林家萬巒豬腳麵線禮盒」4月份單月就銷售逾2,400組,一舉奪下熱銷第八名,位居熱銷第九名的「美味低卡脆皮義式米披薩」同樣連兩年蟬聯榜單,採用5吋手工米披薩麵糰加入台灣蓬萊米粉,兼具低脂無油及層次美味,在家7分鐘就能烤出披薩店口感,平均月銷逾8,600片;另外今年頗受好評的團購夯品,名列熱銷第十名的「超纖微卡蒟蒻米/米麵」,主打零膽固醇、微熱量、零防腐劑,且具豐富的膳食纖維,味道更直逼真米、麵,在家自行涼拌或用火鍋熱炒皆不減美味,每月狂銷近萬包。

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