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風光掛牌等不到外國客 花蓮酒店與國際品牌分手

2020-07-20 19:33經濟日報 記者陳葦庭/台北報導
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去年才風光開幕的花蓮首家國際酒店「秧悅千禧渡假酒店」宣布和千禧酒店集團「分手」,...
去年才風光開幕的花蓮首家國際酒店「秧悅千禧渡假酒店」宣布和千禧酒店集團「分手」,合作不到一年,就解除國際品牌合約。記者宋健生/攝影
去年才風光開幕的花蓮首家國際酒店「秧悅千禧渡假酒店」宣布和千禧酒店集團「分手」,合作不到一年,就解除國際品牌合約,改名「秧悅美地渡假酒店」,未來將由業主君達集團自行經營。事實上,業主找上國際酒店掛牌,並付出高額權利金及管理費,本來就是希望以高知名品牌吸引國際客上門,但如今國外旅客進不來,國內似乎還沈浸在報復性旅遊的熱潮中,國際品牌在後疫情時代占不到便宜,還得花大把鈔票,讓業者不得不思考是否該持續這樣的合作模式。

去年11月的台北國際旅展,甫開幕的「秧悅千禧渡假酒店」租下入口處最顯眼的攤位,大動作吸引不少人潮。作為花蓮首家國際品牌酒店,秧悅千禧當時確實也展現企圖心,不只要吸引國內旅客,也要放眼國際市場。但不到半年時間,新冠肺炎爆發,隨之而來的跨國禁令,讓國際市場變成一塊遙不可及的大餅。

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資深飯店業者指出,跟國際品牌簽約成為近年台灣業主最常見的合作模式,讓有經驗的國外管理顧問公司導入訂房系統、人才訓練等SOP,對於沒有飯店管理經驗的業主來說,是最省力的切入經營方。加上還可以吸引國際連鎖品牌的會員入住,等同住房率有了基本盤,因此儘管每年管理費、派駐的總經理薪資等支出不便宜,加起來甚至占總營收的6%,對業主而言仍有很大吸引力。

品牌知名度對追求國際市場來說是加分,像是全球最大的國際連鎖飯店品牌萬豪國際,旗下就有十多個品牌,權利金則依照不同等級收費,但到底是否有絕對優勢還是得看飯店定位。都會區的商務酒店,長期都以國際旅客為主要客源,光是品牌會員訂房比例就占總房客數的五到七成,儘管還看不到國際客回流的腳步,但長遠來看都會酒店功能性仍偏商務取向,因此國際品牌還是有其影響力。不過對花東等風景區的業者來說就得換另一種思考模式,雖然過去多以國旅客群占大宗,但後疫情時期各大景點緊抓國旅的情況,國際品牌不見得能成為助力。

至於疫情是否會吹起國際品牌酒店解約潮,業者看法仍兩極。以洲際酒店集團而言,已經在台簽約的據點包括新北樹林智選假日酒店、高雄愛河智選假日酒店、阿里山英迪格酒店、高雄和台中勤美洲際酒店仍往前走,不過,皇翔建設原本規劃中的原台汽北站的萬麗酒店,上月就已傳出將與萬豪集團終止合約,改作商辦大樓,如今又有秧悅千禧渡假酒店和千禧酒店集團「分手」,國際品牌在後疫情時代是否仍有優勢,不只得看業主口袋深不深,也得看疫情會延燒到什麼時候。

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