親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

解封!五大餐飲集團重啟布局 下半年人力招募激增

2020-06-22 15:19經濟日報 記者嚴雅芳/台北報導

報系資料照
報系資料照
有別於上半年的審慎觀望,餐飲股經過上半年市場的重新洗牌,加上外食人口回流,國內五大餐飲集團包括王品、瓦城、安心、豆府、乾杯皆開始招兵買馬,並啟動下半年展店或推動新品牌計畫。

其中,安心集團旗下的摩斯漢堡招募最為積極,一口氣開出600個職缺,品牌數最多的王品集團也喊出500個缺額,另東方餐飲龍頭瓦城則預計招募逾300人,包括豆府、乾杯開出的職缺也有百名,總計開出的缺額逾1,600名。

推薦

疫情趨緩使民眾外出用餐意願回升,本土新增確診人數已超過一個月連續零確診,餐飲市場人潮開始回流,餐飲股5月營收較4月有爆發性成長。展望下半年,暑假本是餐飲業旺季,加上振興券7月15日上路,將可使用到年底,餐飲業被視為受惠指標,使得餐飲業紛紛重啟布局。(延伸閱讀:疫情過後 新北辦100場徵才5萬工作職缺

餐飲業龍頭王品預計第3季啟動徵才計畫,一口氣釋出500個職缺,說明人才需求孔急。王品集團今年展店重心放在台灣市場,截至上月,王品在台餐飲家數272家,公司預計年底要達到300店,下半年展店數將逾20家。瓦城第3季也預計招募超過300人,不過,下半年新展店的家數仍在評估中。豆府下半年人才招募計畫預計達150人,新開店數預計達6家,而乾杯集團下半年也有近百位的招募新血需求,以因應旗下品牌的人力需求。安心集團旗下摩斯漢堡全台目前有281間直營店鋪,年底估邁向300店,預計釋出600名職缺。

王品表示,台灣年底要達300店規模是個「很拚」的目標,主要是缺人以及缺好的點,但會努力朝這個目標前進。除了啟動徵才計畫,目前旗下各品牌皆積極提出拓點計畫,內部評估今年展店的重點品牌為石二鍋系列、薈麵點、和牛涮,也呼應日前董事長陳正輝在股東會上說的,看好火鍋、麵店和燒肉市場。

王品今年已開出兩個新品牌,年度目標達陣,下半年是否還會有新品牌加入,公司表示,還在評估。

瓦城則表示,進入振興促進經濟階段,有助於下半年餐飲市場回溫,集團已做好準備,只要有好的條件地點、市場回穩即可啟動進行新展店計畫。接下來會以「瓦城」及「時時香」為集團拓點主力品牌,「時時香」預計6月底首度插旗台南西門,擴大六都布局。

豆府今年上半年展店頗為積極,截至6月中旬已展6間門店,6月底將再新展3間門店,包括飛機河粉台南南紡店、韓姜熙的小廚房新光三越A11館店,以及在新竹巨城購物中心開立已籌備多時的全新品牌「姜滿堂」,該品牌主打正宗韓國直火燒肉,平均客單價落在600~800元。豆府預計上半年集團總店數將達到51間門店,下半年預計再開出6店。

乾杯集團下半年則是計畫開出麻辣品牌店,預計在台北與南台灣會各開出一家。(延伸閱讀:疫情衝擊人力需求 但這三大產業逆勢大徵才

延伸閱讀

解封商機旺!王品現金券已發近20萬張 準備1.3億回饋金
餐飲業 王品集團 瓦城 徵才 疫情
A- A+

相關新聞

無薪假人數續減383人 金屬機電工業減最多2020-11-24
綠電憑證交易 飆增七倍2020-11-24
北市旅遊補助 黃珊珊:領中央也可領北市 估數十億效益2020-11-24
台鐵員工遭爆上班爽去健身房 懲處出爐記過一次2020-11-24
馬國女大生家屬要求國賠 外交部:不進一步評論2020-11-24
中市府招商成功 和勤美集團開展草悟廣場全新風貌2020-11-24
中天電視台不予換照 聲請假處分開打法律戰2020-11-24
馬來西亞長榮女大生家屬 盼國賠與不吃案2020-11-24
無薪假首創連三期下降 勞動部:微型小型企業微波盪漾2020-11-24
嘉南恐停灌「吃農民夠夠」 環團要求提水費差別費率2020-11-24
台灣民意基金會:六成八民眾不相信NCC不受政治干預2020-11-24
台灣民意基金會民調:六成七台灣民眾不贊成開放萊豬2020-11-24
台灣民意基金會調查「最不欣賞的六都市長」陳其邁第一2020-11-24
七股沿海種電引民怨 陳椒華:砍樹種電算什麼綠電?2020-11-24
美化治安重大刑案「消失」? 黃珊珊:警依案個別處理2020-11-24
馬來西亞女學生命案跨海喊「引渡」 法務部:依法不會2020-11-24
柯文哲宣布旅遊補助 自由團客各10萬人12月起補助千元2020-11-24
陳致中關心大林蒲人工作機會 陳其邁:會促優先採用2020-11-24
長榮馬籍女大生遇害家長質疑學校有疏失 校方三點回應2020-11-24
萊豬赴美查廠跳票? 陳時中:洽談中沒轉彎2020-11-24
無薪假人數連三降 製造業趨緩、服務業緩增2020-11-24
議員質疑童書淪幫中國防疫大外宣?北市圖:已暫停採購2020-11-24
馬國女大生父母提3訴訟及國賠 檢方:預計今年底前起訴2020-11-24
馬國女學生命案 蘇揆:國人在國內犯國法依法嚴懲嚴辦2020-11-24
馬國女大生遇害家屬提國賠質疑警吃案 警:不捨與尊重2020-11-24
推2030雙語國家 蔡英文自曝小時候學英文過程很悲慘2020-11-24
這3校申請設醫學系初步獲准 結果11月底出爐2020-11-24
濫倒事業廢棄物 累犯最高罰2500萬2020-11-24
企業觀望綠電 再等更美價格2020-11-24
台積電發綠債 總額120億2020-11-24
台鐵區間車疑似撞異物 影響近8千旅客2020-11-23
推廣戲曲之美 王安祈、溫宇航打造京崑學習短片2020-11-23
澳、加首次加入 14國駐台使節代表出席南島民族論壇2020-11-23
僅4.5萬人報考再探低 110年第二次高中英聽下月登場2020-11-23
8位新科人間國寶出爐! 陳英傳唱「恆春民謠」一甲子2020-11-23
台鐵列車疑似撞到異物 200旅客行程耽誤2020-11-23
破「蘇下鄭上」傳聞? 鄭文燦:支持蘇揆繼續帶領國家2020-11-23
餐飲業10月營收疫後最熱 難抵全年寒冬2020-11-23
陳時中自曝裝心臟支架 沒健保就無法活跳跳2020-11-23
明基材節水70%循環用水 鄭文燦:宣導工業區節水示範2020-11-23

熱門文章

綠電憑證交易 飆增七倍2020-11-24
IC領軍 工業生產指數連九紅2020-11-24
企業觀望綠電 再等更美價格2020-11-24
台積電發綠債 總額120億2020-11-24
10月零售、餐飲營業額 亮眼2020-11-24
新聞分析/ 駭客攻擊事件頻傳 要比特幣當贖金2020-11-23
破「蘇下鄭上」傳聞? 鄭文燦:支持蘇揆繼續帶領國家2020-11-23
無薪假人數續減383人 金屬機電工業減最多2020-11-24
連九紅!10月工業生產指數122.0、年增7.06%2020-11-23
無薪假人數連三降 製造業趨緩、服務業緩增2020-11-24
內閣改組消息頻傳 蘇貞昌:盡心盡力為人民服務2020-11-24
10月工業生產指數、製造業生產指數 雙雙連九紅2020-11-23
疫情衝擊漸消褪 10月失業率降至3.8%2020-11-23
國民黨團第12度杯葛 蘇揆:立法院詢答就是最好的辯論2020-11-24

贊助廣告

關注更多

留言

Top