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誠品敦南店30年回憶 吳旻潔原汁原味留給大家

2020-05-29 10:26經濟日報 記者何秀玲/台北報導

誠品敦南店是父親吳清友的「起家厝」,也是誠品董事長吳旻潔接棒父親事業的起頭。本報...
誠品敦南店是父親吳清友的「起家厝」,也是誠品董事長吳旻潔接棒父親事業的起頭。本報系資料庫

「訂下我這一生方向的地方,就是誠品敦南店,敦南店是對我意義重大的地方。」在4月底宣布下一個新24小時書店時,誠品董事長吳旻潔有感而發這樣說。然而,對吳旻潔,敦南店是她最愛的父親吳清友創立誠品的「起家厝」,也是吳旻潔接棒父親事業的起頭。

5月27日,誠品敦南店關店倒數第五天,有一個人造訪敦南店買了一本書,她是總統蔡英文,她在官方臉書上說,「來看看即將結束營業的老鄰居,也重溫在這裡的回憶。以前我住在附近,常來這邊買書、看書、喝咖啡。」總統的造訪,彰顯了敦南店文化地位,更是台灣重要的文化地標。

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誠品敦南店將在今年5月31日劃下句點,24小時書店任務交棒給誠品信義,並於5月29日開始試營運。從敦南店到信義店近2公里的路,車程僅短短五分鐘,但對創立誠品的吳家人來說,從起家厝敦南店到信義店這條路,卻是經歷兩個世代、1萬1,403天的歷史,也是台灣人見證誠品從一家默默無名的小店,到成為國際知名不打烊書店的珍貴歷程。(延伸閱讀:「台灣不需要多一家百貨公司,卻需要誠品」名人們對誠品敦南店的共同回憶

21年,敦南誠品留下的是「時間」與「空間」。

敦南店留下的是「空間的記憶」。在5月底熄燈前這些天,敦南店湧入不少讀者,有人四處拍照留下紀念,有人拿起筆,繪畫寫真紀錄這個空間。

特別的是,有讀者因想念走在店中木質地板獨特聲音,特地進店,拿起書,找到適合的角落隨地而坐,因為這樣的隨興,對讀者來說,只有敦南店才有,這也印證創辦人吳清友對於誠品理念:「誠品,不只是一間書店,更是一個空間,一個安頓身心的場所。」

除了書店的空間,吳清友因與藝術家相識結交,敦南誠品的第一年,也就是1989年5月,誠品畫廊開幕,以當代藝術作為經營領域,直至2008年敦南店大規模改裝才遷離;吳清友當年對誠品畫廊的想法是,「就算畫廊賣不出任何一幅作品也沒關係,至少可以讓華人畫家在此展出作品,此為值得的投資。」

敦南店創造了閱讀「不打烊」的時代。敦南店一開始並非24小時營運,1995年誠品書店要搬至現址前,與《聯合報》合辦「看不到的書店」徵文活動,收件2,400多件,超過四成的讀者希望有一家24小時不打烊的書店。

1999年3月12日適逢誠品十周年,敦南店的二樓書店試辦24小時營業,受到讀者熱烈迴響,自此誠品敦南成為全球首家24小時營運的書店;2004年還獲《時代》雜誌亞洲版評選為「亞洲最佳書店」(Asia's Best),2015和2016年連續兩年,獲美國有線電視新聞網CNN評選為「全球最酷書店」,這樣的評選和地位,目前沒其他台灣書店能及。

敦南店是許多知名品牌當年「初試啼聲」的地點。知名服裝設計師夫妻檔竇騰璜和張李玉菁品牌DOUCHANGLEE品牌的第一場服裝秀,1998年就在誠品敦南店,更史無前例選在晚間十點舉辦,目的是要等遊逛人潮散去後,讓真正想看服裝秀的人可聚焦在秀上。

繪本作家幾米的第一次新書發表會,也在誠品敦南,他曾回憶,當時還未有知名度,僅有朋友來參加,對他來說,每每經過當年發表新書的那個空間,都讓他墜入20年前的回憶之中。

主打綠色消費、曾獲得亞洲唯一連續四年榮獲「對世界最好」大獎的B型企業-台灣綠藤生機,從電商跨入實體的首間櫃點就在敦南店,如今綠藤生機已發展出近十家的門市,旗下的奇蹟辣木油,則是品牌熱賣的明星商品。

兩個吳清友留下來的元素,將原封不動地搬到新的地方。同時,他的女兒還要加入音樂、超市,希望能讓24小時的時間容納更多空間。

以空間來看,誠品表示,號召敦南店老讀者回書店,今年7月信義店將規劃「復刻敦南窗景」,並設置木質地板,讓讀者重溫在敦南店席地而坐看書的光景。

敦南店以往備受稱讚的大量藏書,信義店不遑多讓。三樓書店有17萬種書籍選物,是誠品敦南店的1.8倍。

「誠品音樂館」24小時營運,是全台誠品最具規模的黑膠館,特設古典爵士專區與提供專業音響體驗服務,未來也將提供創作音樂展演場域,不定期舉辦深夜DJ秀、發片藝人巡演、售票演唱會等,5/29深夜11點即將舉辦首場「唱片行裡的夢遊派對」,邀請獨立樂團I Mean Us、落差草原WWWW等live演出。

信義店還有全台唯一24小時書店裡的生鮮超市「誠品知味市集」,提供產銷履歷健康食材,包括新鮮蔬果、海鮮肉品、土雞蛋、小農鮮奶、醬料零食等應有盡有,6月1日將邀請曾獲法國最高藍帶騎士榮譽勳章的主廚藍偉珉,結合COOKING STUDIO料理實演展開首場「深夜裡的餐酒館」,這是敦化店以往從未有的服務。

以時間的延續來看,信義店也有巧思。吳清友生前最喜愛停留在敦南店的角落,就是二樓的誠品自營咖啡店「eslite café」,吳清友曾表示,誠品敦南咖啡館尚未改裝前,他會坐在靠近敦南店門口吧台望著讀者進出,對他來說,讀者滿臉笑容和從容,是他繼續走下去的正面能量。

信義店延續「eslite café」的舒適與恬靜,大片落地窗,遠遠可見南山大樓和台北101,以及信義區熙攘往來的車流;該店是由誠品行旅餐飲團隊進駐操刀,從上午8點營業至凌晨1點,有逾10種台灣在地食材蔬食麵包,創意菜單還有涼麵、雞爪凍滷味拼盤、牛肉麵、小籠包等庶民小吃,在書店裡都吃得到。

雖然人們已無法在「eslite café」眼見創辦人看著讀者進出,不過對讀者來說,走入誠品新24小時書店所帶出的收穫,是不會受到時間和空間而有所改變的。


延伸閱讀》

一個時代的象徵與消逝…敦南誠品熄燈 5萬人送別

誠品今年要關八家店 明年要靠什麼賺錢?

24小時深夜書店 誠品「起家厝」歷經國內兩大金融集團

吳清友 吳旻潔 蔡英文 誠品 誠品書店
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