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肯德基漲價 速食業第一槍

2020-01-09 23:24經濟日報 記者黃文奇/台北報導

台灣肯德基昨日宣布,旗下逾四成產品將從今日起調漲價格,平均漲幅約3.4%。 肯德...
台灣肯德基昨日宣布,旗下逾四成產品將從今日起調漲價格,平均漲幅約3.4%。 肯德基/提供

台灣肯德基昨(9)日宣布,旗下逾四成產品將從今(10)日起調漲價格,平均漲幅約3.4%,率先開出速食業漲價第一槍;外界料速食業近期恐接連吹起漲風。

是否跟進調漲,麥當勞說:「將考量營運策略並檢視產品價格結構,相關內容待最後確認後,將正式公布」;摩斯漢堡則說「評估中,漲價是選項之一」。

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台灣麥當勞的回應語帶玄機,但從字裡行間應不難推敲出結果。業界認為,近年原物料成本與薪資結構都在向上,速食業者因應成本上升壓力,新年伊始,漲價恐怕也是勢在必行。

相對於麥當勞的婉轉回應,摩斯則顯得直白:「確實有成本的壓力,因應對策還在評估中,價格調整(漲)是選項之一」;換言之,速食三雄近期都可能漲價。

除了肯德基已表態之外,若麥當勞、摩斯今年也都跟漲,速食三雄將是連續兩年調漲產品價格。

去年1月初,肯德基宣布漲價訊息,有趣的是,麥當勞也大約是在去年此時宣布調漲,摩斯漢堡則大約在去年3月中旬公布漲價訊息。

肯德基來台灣的時間,僅比麥當勞晚一年,自1985年起在台灣開出第一家店,目前已經有169家門市遍布全台,近五年來,肯德基共調漲價格三次,調漲年度分別為2016、2019與2020年。

對於漲價,台灣肯德基說,考量營運成本,才調整部分產品售價。

除了肯德基、麥當勞速食雙雄外,台灣人也頗為熟悉的炸雞速食業者「頂呱呱」則表示,目前沒有漲價的規劃。

麥當勞 肯德基 速食
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