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百貨首例 SOGO禁用美耐皿餐具

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2017-04-21 03:34 經濟日報 記者何秀玲/台北報導

台北市長柯文哲(中)、環保局長劉銘龍、SOGO董事長黃晴雯(右)出席禁用一次性及...
台北市長柯文哲(中)、環保局長劉銘龍、SOGO董事長黃晴雯(右)出席禁用一次性及美耐皿餐具記者會。 SOGO/提供

太平洋SOGO百貨攜手全台八家店153家餐飲供應商,兩個月內汰換員工餐廳、美食街及餐廳內用餐具,是首家響應台北市環保局「禁用一次性及美耐皿餐具」政策的百貨公司。

台北市長柯文哲、環保局長劉銘龍、SOGO董事長黃晴雯昨(20)日出席SOGO禁用一次性及美耐皿餐具記者會。根據國家環境毒物研究中心報告指出,美耐皿餐具遇熱或酸會釋出三聚氰胺,溫度愈高、釋出量愈多,美耐皿餐具亦不適用於微波加熱食物。

黃晴雯指出,今年SOGO成立30年,台北忠孝館、復興館、敦化館推動「禁用一次性及美耐皿餐具」示範店,號召全台八店153家餐飲供應商響應。SOGO與餐飲商共計花費逾400萬元採購環保餐具,淘汰3萬個美耐皿餐具。

SOGO
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