親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

美股三大指數早盤跌逾0.8% 銀行股賣壓尤重 21:44

雞荒 餐飲業清點庫存

A- A+
2017-02-17 01:51 經濟日報 記者黃冠穎/台北報導

農委會圍堵禽流感,今(17)日起全國禁宰禁運家禽,直接衝擊餐飲、飯店產業。由於事出突然,各大餐飲業者昨日起緊急清點庫藏,聯絡供應商確保供貨來源。

由於室內飼養直送屠宰場的白肉雞不在禁宰運之列,大多數雞肉相關菜色品項有替代方案,五星級飯店業者指出,上周大型溫體雞就有斷貨現象,只能使用其他品項取代。

餐飲業者認為,鵝、鴨供貨可能較吃緊,但有前幾年的經驗,早有心理準備,若真出現貨源不足,也會配合法令暫停供應。

台北喜來登表示,正緊急統計訂單,以掌握未來需求量,若遇貨源不足,也會提早與客人溝通。

禽流感
A- A+

相關新聞

一例一休 這六縣市最薪酸2017-03-27
台股熱轉!3月消費者信心指數升至78.122017-03-27
彰化農地違章工廠 又一波搶建2017-03-27
農藥廠自行試驗氟派瑞?防檢局反駁2017-03-27
邱太三:我沒有反同婚 我的高度不一定高2017-03-27
超商雙雄 開出六張千萬發票2017-03-27
技嘉、聯強兩款桌上型電腦主機 驗出輻射干擾2017-03-27
新北環保局 抓兩家業者偷排廢水2017-03-27
農地愈來愈少 五年來減2.5%2017-03-27
殺人罪追訴無限期 檢察官力挺2017-03-27
經長:新取得土地兩年沒用 將能強制買回2017-03-27
警:逃數十年也要抓 對家屬有交代2017-03-27
立委質疑價差大 欣欣客運:聯合採購2017-03-27
打擊私菸、假酒 財部動起來2017-03-27
全球採購夥伴大會 周三登場2017-03-27
坑子口自救會 自製民怨飛彈攻星國國旗2017-03-27
扶植綠色金融 政院三路並進2017-03-27
年改法案周四提院會 18趴樓地板32,160元2017-03-27
地上權案掀解約潮 三贏變三輸2017-03-27
全委私募基金代操 大鬆綁2017-03-27
金管會搭橋 幫風電找錢2017-03-27
日月光綠色債 亞洲第一發2017-03-27
高鐵改組 丁克華將任獨董2017-03-27
藍綠各有本 立院年金大戰開打2017-03-27
年資採計 林萬億:交由立院討論2017-03-27
李應元:礦場展延 至少要做環差2017-03-27
三點忠告 給還沒退休的人2017-03-27
礦稅不到2% 環團:不合常理2017-03-27
財經觀點/資金回流新興市場 可逢低加碼2017-03-27
銀行承貸地上權意願低 是考驗2017-03-27
坑殺投資人 將重罰2017-03-27

熱門文章

地上權案掀解約潮 三贏變三輸2017-03-27
扶植綠色金融 政院三路並進2017-03-27
全委私募基金代操 大鬆綁2017-03-27
高鐵改組 丁克華將任獨董2017-03-27
銀行承貸地上權意願低 是考驗2017-03-27
日月光綠色債 亞洲第一發2017-03-27
三點忠告 給還沒退休的人2017-03-27
公務員 年金天花板 試院版放寬2017-03-27
金管會搭橋 幫風電找錢2017-03-27
年改草案出爐 柯建銘:不可能全盤接受2017-03-27
兼任教師納勞基法 教育部喊卡2017-03-27
年改法案周四提院會 18趴樓地板32,160元2017-03-27
坑殺投資人 將重罰2017-03-27
非核之外 別怠慢了減碳節奏2017-03-27
江宜樺專訪/港人悶「一國兩制 在流失改變」2017-03-27
彰化農地違章工廠 又一波搶建2017-03-27
新北環保局 抓兩家業者偷排廢水2017-03-27
一例一休 這六縣市最薪酸2017-03-27
退輔會堅持 軍、公教分開處理2017-03-27
藍委籲選舉聚焦重返執政2017-03-27
緊盯發電 蔡英文訪林口電廠2017-03-27
技嘉、聯強兩款桌上型電腦主機 驗出輻射干擾2017-03-27
超商雙雄 開出六張千萬發票2017-03-27
年資採計 林萬億:交由立院討論2017-03-27
台股熱轉!3月消費者信心指數升至78.122017-03-27
藍綠各有本 立院年金大戰開打2017-03-27
打擊私菸、假酒 財部動起來2017-03-27
分配未顧及城鄉差距 雲嘉抱怨被前瞻忽略2017-03-27
農地愈來愈少 五年來減2.5%2017-03-27
綠前瞻前進 藍仍在「黨內互打」2017-03-27
亞泥:礦權展延 依法申請2017-03-27
邱太三:我沒有反同婚 我的高度不一定高2017-03-27
供電救星 1、2號機已上工2017-03-27
農藥廠自行試驗氟派瑞?防檢局反駁2017-03-27
經長:新取得土地兩年沒用 將能強制買回2017-03-27
立委質疑價差大 欣欣客運:聯合採購2017-03-27
選黨魁 藍進入正規戰2017-03-27
坑子口自救會 自製民怨飛彈攻星國國旗2017-03-27
全球採購夥伴大會 周三登場2017-03-27
李應元:礦場展延 至少要做環差2017-03-27

商品推薦

留言


Top