親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

台北指南將出爐 米其林盼帶動觀光發展

2018-03-14 13:45中央社 台北14日電

台北米其林指南今天將出爐,台灣米其林輪胎董事長及米其林官方致詞時都指出,非常期待台北米其林指南的誕生,更期許能藉此帶動台灣美食及觀光的發展。

首屆台北米其林指南今天終於要出爐,頒獎典禮辦在台北文華東方酒店B2宴會廳,台灣米其林輪胎董事長毛行健及米其林代表區域總裁方諾德也一同出席並致詞。

毛行健致詞時指出,他很開心、也很榮幸能與大家一起歡迎台北米其林指南的誕生,傳統文化裡,吃一直佔有很大的份量,不僅禮記曾記載過,台灣也有一句諺語「吃飯皇帝大」,這都顯示吃飯佔有的份量。

毛行健表示,台灣早以美食及豐富人文文化揚名國際,根據觀光局統計,台灣美食是觀光客來台的原因之一,但台灣不只有小吃,也有各式各樣的餐廳。

台北米其林指南發表後,不僅可以讓台灣民眾一窺美食魅力,也可向世界展現台灣美食的實力,藉此帶動台灣美食及觀光的發展。

方諾德致詞時表示,即將頒發的台北首屆米其林指南,對於台北市、餐廳主廚以及米其林集團而言都是重要時刻,米其林集團也持續在全球尋找優秀廚師和餐廳,也盼藉此讓台灣的美食力被國際看見。

方諾德說,台北米其林指南將是繼新加坡、首爾及曼谷之後發行的第30個國家,他對於米其林評審嚴謹的評審過程充滿信心,並強調米其林指南在全球評鑑餐廳時,都遵循5大標準準則,包括依食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中袒露的個性、是否物有所值及餐飲水準。

方諾德指出,為確保米其林持續國際化以及各界的權威性,將繼續以經驗為基礎提供無與倫比的美食體驗,創造各地餐館價值,而米其林指南也是推動各城市成為國際旅遊勝地的重要指標,為各地經濟發展做出貢獻。

米其林
A- A+

相關新聞

大陸回擊 對美國600億美元商品加徵5%到10%關稅2018-09-18
選對「保單轉換」 他靠千萬退休金又多領547萬元2018-09-18
美中貿易戰止不住 大立光股價跌破4,000元大關2018-09-18
任職高雄市府期間違法經商 宜蘭代縣長陳金德被彈劾2018-09-18
WSJ:川普沒料到 貿易戰讓中國競爭力更強2018-09-18
美對中國加課關稅 台股為何跌?2018-09-18
川普2,000億美元新關稅的贏家和輸家2018-09-18
美對陸2千億美元商品加徵10%關稅 24日生效2018-09-18
回應美加徵關稅 陸商務部:不得不同步進行反制2018-09-18
顧立雄:P2P倒店潮若發生在台灣 金管會大概會爆掉2018-09-18
台股開低走低 跌68點收10,7602018-09-18
川普對中國2,000億美元商品加徵關稅 智慧手表未在列2018-09-18
凱基銀攜手中華電 成為金融監理沙盒核准首例2018-09-18
南韓總統文在寅扺平壤 金正恩、北韓民眾熱烈歡迎2018-09-18
為何蘋果產品能自美最新關稅豁免?庫克這麼解釋2018-09-18
美股下挫 川普最新關稅公布後期指走低2018-09-18
台股收跌68.4點 三大法人買超9.62億元2018-09-18
央行發六頁報告 原因竟是澄清央行理事的文章… 2018-09-18
四大陰霾籠罩 大立光跌破3,900元大關2018-09-18
大樂透第107079期頭獎摃龜2018-09-18
「林口新創園」開幕亮相2018-09-18
彭啟明:9月下旬以後仍有秋颱發展機會2018-09-18
綠島漏油釀地下水苯超標 中油:抽查點不同 2018-09-18
臻鼎旗下鵬鼎A股掛牌敲鐘 首日開盤漲逾19%2018-09-18
英國二戰老兵辭世 國民黨將派員參加葬禮2018-09-18
新台幣午盤貶0.2分 暫收30.807元2018-09-18
敘利亞回擊以法空襲 誤擊1俄軍機2018-09-18
OTT衝異業合作商機 myVideo結盟銀行超商2018-09-18
川普:市場收盤後 宣布對中國課稅決定2018-09-18
卓越進修董事學院開幕 剖析公司董事的義務與責任2018-09-18
SpaceX首位繞月旅客曝光!他還要邀多名藝術家前行2018-09-18
9月台指期跌43點2018-09-18
中石化高雄經貿特貿5A 將於第4季開始招租2018-09-18
桃園老牌百貨變身 首年業績拚20億2018-09-18
中美貿易戰 陸官員:施壓對中國不起作用2018-09-18
荷蘭參加今年台中花博 打造台灣首座循環建築2018-09-18
南山傳嫁中信金 顧立雄:沒正式提出不置評2018-09-18
台北石牌37.4度 雙北桃園高溫資訊亮黃燈2018-09-18
上海商銀10/19掛牌上市 推動4大營運方針2018-09-18
新台幣微幅整理 早盤小貶2018-09-18

熱門文章

川普對中國2,000億美元商品加徵關稅 智慧手表未在列2018-09-18
WSJ:川普沒料到 貿易戰讓中國競爭力更強2018-09-18
川普2,000億美元新關稅的贏家和輸家2018-09-18
十人就有一人買 雙北公職人員購屋最愛這地區2018-09-18
雙捷運站率先反彈?今年12站有8站房價回漲2018-09-18
為何蘋果產品能自美最新關稅豁免?庫克這麼解釋2018-09-18
美最新關稅豁免部分產品 哪些公司受惠?2018-09-18
美股下挫 川普最新關稅公布後期指走低2018-09-18
央行發六頁報告 原因竟是澄清央行理事的文章… 2018-09-18
美對中國加課關稅 台股為何跌?2018-09-18
陳正輝獲妻子英美惠轉贈持股 防王品經營權生變2018-09-18
凱基銀攜手中華電 成為金融監理沙盒核准首例2018-09-18
美中貿易戰 鄧振中:比預期最壞結果緩和2018-09-18
美中貿易戰止不住 大立光股價跌破4,000元大關2018-09-18
產品在關稅清單All Pass 為何蘋果蘋概股價仍被打趴?2018-09-18
川普真會挑時機 貿易戰為中國三大傳統節日加戲2018-09-18
美又祭關稅! Samsonite行李箱零售商接獲漲價通知2018-09-18
3分鐘看懂川普最新關稅措施2018-09-18
美最新關稅 傳豁免Apple Watch等高科技產品2018-09-18
第一位報名SpaceX遶月旅客 前澤友作又是誰?2018-09-18
外傳美國若開徵關稅 中方將取消新一輪協商2018-09-18
美中貿易戰升溫 中國產品「繞道」規避美國關稅2018-09-18
美元普遍走貶 貿易恐慌加劇推升避險貨幣2018-09-18
川普表示 將在盤後宣布對中國實施新一波關稅2018-09-18
台中市房價指數上路!今年上半年呈「價平量微縮」格局2018-09-18
貿易戰打成匯率戰?端看中國怎麼回擊2018-09-18
經濟解析/918:川普開打貿易戰的日子選得真是好2018-09-18
四大陰霾籠罩 大立光跌破3,900元大關2018-09-18
國泰航空及波音捐全球首架777客機 給最大航天博物館2018-09-18
高處不勝寒?好市多遭多位分析師調降評級 股價仍抗跌2018-09-18
台股再破年線 逢低買盤帶動權證交易2018-09-18
童子賢:美國都鼓勵製造業回流 台灣也不一定要放棄2018-09-18
台積電、大立光走低 台股多頭無力反撲收跌68點2018-09-18
聯廣董座余湘請辭 郭冠群接任2018-09-18
川普最新關稅 估使中國經濟成長至少減0.5個百分點2018-09-18
外資降評!股王大立光盤中一度被打入跌停2018-09-18
美中貿易戰升溫 投資人怎麼調整資產配置?瑞銀這麼說2018-09-18
臻鼎旗下鵬鼎A股掛牌 首日直攻漲停版2018-09-18
李開復彭博撰文:該如何走出AI帶給開發中國家就業災難2018-09-18
川普再打「關稅牌」 美商:不會因此將工廠遷回美國2018-09-19

商品推薦

商品推薦

留言


Top