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噶瑪蘭威士忌推出限量16年橡木新桶、波本桶原酒

提要

首度於非酒庫熟成 在旅人與山嵐之間熟成的限量之作

本文共706字

經濟日報 項家麟

歷經16年光陰淬鍊,噶瑪蘭特別限量推出兩款16年珍稀原酒,包括「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」與「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」,孕育出兼具品飲深度與收藏價值的非凡風味,設計上則以實體剪影具象勾勒兩款酒的熟成場域,並藉由漸層色彩暈染有如宜蘭的美麗晚霞及溫暖濕潤的風土氣候,即日起於全台噶瑪蘭展售門市、噶瑪蘭酒堡門市限量販售。

噶瑪蘭特別限量推出兩款16年珍稀原酒,包括「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒(員山...
噶瑪蘭特別限量推出兩款16年珍稀原酒,包括「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」與「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」。 噶瑪蘭/提供

噶瑪蘭表示,噶瑪蘭酒廠自2008年起對外開放,該年即以大膽開創與具挑戰性的思維,將橡木新桶與波本桶原酒靜置於員山酒堡,展開一場與時間共釀的旅程,並為熟成過程注入不同於傳統酒庫的時間印記。

此次噶瑪蘭跳脫傳統酒庫熟成框架,首度獨創將橡木桶靜置於旅人往來的員山酒堡空間之中,限量推出「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒」,以煙燻烏梅與紫葡萄交織出低調溫潤的氣息,伴隨出奶油香草與細緻蜂蠟的柔和甜感;以及「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒」,其具有沉穩木質調性揉合香草甜感與奔放熱帶果韻風味,層層堆疊出和諧而舒心的氣息,在山嵐與日常人流的陪伴下,緩緩走過16年漫長歲月,時間不僅在橡木桶中留下痕跡,熟成出深邃且美妙的層次風味,也承載場域記憶,讓酒液增添更多與旅人共享的故事與溫度,使威士忌從酒庫深處走入生活場景,拉近了與人之間的距離。

最新推出的「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」,建議售價 NT$12,000,酒精濃度為原桶強度,容量750ml,於全台噶瑪蘭展售門市及噶瑪蘭酒堡門市限量販售;「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」,建議售價 NT$10,000,於噶瑪蘭酒堡門市限定販售。  

「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」,建議售價 NT$12,00...
「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」,建議售價 NT$12,000。 噶瑪蘭/提供

「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」,建議售價 NT$10,000...
「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」,建議售價 NT$10,000。 噶瑪蘭/提供
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