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迎接五一連假，「2026春遊三鶯」系列活動熱鬧登場，新北市立鶯歌陶瓷博物館推出多項春日限定體驗，延續歷年深受歡迎的醃脆梅DIY，今年更升級推出結合在地食材的「梅子甜點工作坊」，並搭配陶藝課程與親子市集活動，即日起至5月10日開放免費入館，邀請民眾走進陶博館，以味覺與創作感受春天的魅力。
「梅子甜點工作坊」將於4月15日開放報名，融合三峽茶文化與梅子風味，打造層次豐富的味覺體驗。5月1日推出「梅香茶韻冷泡茶體驗」，由三峽百年茶園「谷芳有機茶園」專業帶領，從聞香、沖泡到品飲，深入認識臺灣特色茶葉，並親手調製專屬梅釀冷泡茶，感受茶香與梅子酸甜交織的清新風味，每場體驗費用為199元。
5月2日至5月3日則推出「梅好甜食手作甜點體驗」，邀請鶯歌在地甜點工作室「琳食工坊」授課，選用三峽蜂蜜、碧螺春綠茶與蜜香紅茶，搭配當季有機黃熟梅果醬，帶領民眾製作瑪德蓮蛋糕與搖搖冰淇淋，體驗費分別為250元與199元，讓參與者在動手製作中感受在地風味的創意融合。
除甜點體驗外，館內亦規劃多元陶藝課程。「手作造型小陶器」邀請民眾將三鶯在地景物轉化為實用又可愛的陶藝作品，適合10歲以上參與；「小小捷運設計師」則專為4至10歲孩童設計，透過彩繪捷運造型盆栽，激發創意與想像力，打造親子共遊的美好時光。
此外，5月1日至5月3日還將舉辦「小老闆市集」，邀請5至12歲孩童化身小小攤主，在互動中體驗買賣與經營的樂趣，增添活動趣味與教育意義。
活動期間亦推出限定商品「春遊三鶯鐵盒餅乾」，以鳥、梅花、雲朵、蝴蝶及「鶯」字為造型，融合三峽碧螺春茶粉與樹林紅麴，呈現茶香清雅與微甜層次，將在地風土融入奶香酥脆口感，每盒售價499元，於陶博館文化商店、小陶窩及Pinkoi線上商城限量販售。
陶博館表示，「2026春遊三鶯」透過多元體驗串聯地方文化與生活美學，無論親子出遊或好友相聚，都能在春日活動中找到屬於自己的美好片刻。即日起至5月10日免門票入館，歡迎民眾走訪鶯歌，感受三鶯地區的文化魅力與春日風情。
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