台日跨界迎新春 北投加賀屋聯手名師打造盛會

呼應象徵活力與開創新局的「火馬年」，日勝生加賀屋春節期間將舉辦「金馬馳騁迎新歲」盛典，從金箔工藝與若狹塗筷工坊、高岡漆器螺鈿杯的北陸新酒品酒會、日本書道家氣韻生動的展演、台灣樂師精彩演出及賓果遊戲挑戰、充滿幸福感的日式小點屋台、新春繪馬集章等活動，到祈求國家安泰與五穀豐登的神社歲旦祭，多元豐富又充滿喜氣的感官體驗，層層鋪陳農曆歲節輪廓。

活動期間為除夕至初六。館內規劃「熠熠金輝．指尖金箔工藝體驗」與「研磨藏貝．打造專屬的若狹塗筷」工作坊：金澤的金箔工藝跨越四百年的流光傳承至今，是日本北陸三大工藝之一。這次飯店特邀專業工藝師帶領貴賓觸碰薄如蟬翼的純金箔，將璀璨流光凝練於盤子或隨身鏡之上；而被譽為「漆器寶石」、同樣擁有四百年歷史的若狹塗，則以鮑魚貝或蛋殼嵌入層層色漆中，經研磨浮現如星辰般光澤，來打造專屬筷箸；完成作品均可作為新歲專屬紀念帶回珍藏。

參與工作坊之餘，入住旅客可參與繪馬祈福集章，搜集完整圖樣後親筆寫下新年心願並掛於六樓「北投石浦神社」，為新的一年祈福帶來好運氣。神社大年初二將舉辦一年一度的「歲旦祭」，日本石浦神社宮司長谷吉憲特地來台主持傳統祭儀，祈願新的一年安泰順遂。

除夕、初一的「絃楽町樂團」（絃楽町バンド）演出，師承日本技藝的台灣樂師，以三味線為主調，交織二胡、笛子樂音，勾勒歲首風景，並邀旅客一同參與驚喜賓果挑戰，大獎為日本加賀屋集團旗下的「松乃碧」餐廳價值日幣3萬元雙人餐券。此外，飯店特邀在日本主流書壇享有盛名的書道家宮林不倒（みやばやしふとう），以多元跨界創作活躍於藝壇的書道家朱玲（しゅれい）來台，不但有靜態展演亦有兩位大師現場揮毫的精湛演出。在環繞侘寂美學的「數寄屋」空間中，旅客得以近距離欣賞名家風采，筆墨起落間見證祝賀新春的氣勢與紙上律動的生命力。筆墨與樂音雖各自成章，卻同樣以深厚功底見長，映照出台日技藝交流的節慶氣象。

另外，更有來自日本北陸地區的專業「唎酒師」，親自帶領旅客品味當季現釀「新酒」的清新滋味；特別選用傳承逾四百年的富山縣「高岡漆器螺鈿杯」。當清酒注入杯內，螺鈿的光澤會在玻璃各面如萬花筒般折射流轉。這讓舉杯不單是味覺的享受，手中的酒杯更化為一道可被凝視的絕美工藝風景。

除此，飯店也邀請人氣點心《天鯛魚燒》、《熊鶴水果大福》、《丸彈糰子》攤商快閃，其中更有為日勝生加賀屋量身打造「北海道紅豆煉乳烤糰子」的限定口味。讓味蕾從北陸新酒的風味層次，到以火候與手感呈現的現做點心，酒香與食味在館內各自發聲，形成一場關於「怎麼把味道做到最好」的職人對話，讓佳節不只熱鬧，更有多處細節可細細品嘗。

業者表示，新年之際，不用出國也可在日勝生加賀屋體驗跨越國界的活力。在北投溫泉的暖意與節慶喜氣中，「金馬馳騁迎新歲」以書道、音樂、品酒與美食串起一場台日感官的相遇；從高岡漆器螺鈿杯的光澤，到金箔與若狹塗手作的指尖溫度，再到繪馬祈福與歲旦祭的儀式感，期待透過這場迎春盛典，讓每位旅客帶著滿滿福氣與好運，開心迎接新的一年。