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從美食到文化 蔣萬安攜李雅英發掘夜市軟實力

本文共665字

經濟日報 曹松清

為推廣臺北夜市產業及在地美食文化,臺北市市場處透過一年一度舉辦之「2025臺北夜市打牙祭」活動,6月11日邀請臺北市長蔣萬安及啦啦隊女神李雅英,一同前往士林夜市享用美食,感受充滿人間煙火氣息的夜市文化與在地人情味。

台北市長蔣萬安與韓國啦啦隊女神李雅英一同宣傳推廣2025臺北夜市打牙祭活動。 臺...
台北市長蔣萬安與韓國啦啦隊女神李雅英一同宣傳推廣2025臺北夜市打牙祭活動。 臺北市市場處/提供

為了推廣臺北在地夜市文化,由蔣萬安親自擔任嚮導,帶領李雅英品嘗家鄉碳烤雞排、好朋友涼麵、士林大腸包小腸、炭烤杏包菇、丞祖胡椒餅及簡記木瓜牛奶等超人氣美食,以趣味闖關及猜謎的方式,發掘士林夜市各項特色小吃美食,希望藉由活動,向世界推廣臺北市夜市美食的軟實力,這次,還特別前往位於士林夜市核心地帶的士林慈諴宮參拜,感受臺灣傳統宗教文化氣氛。

蔣萬安市長與韓國啦啦隊女神李雅英。 臺北市市場處/提供
蔣萬安市長與韓國啦啦隊女神李雅英。 臺北市市場處/提供

蔣萬安表示,夜市可說是最能體現臺灣民眾日常生活氛圍的地方,近幾年也有許多夜市小吃受到米其林畢比登的推薦。且夜市發展深受在地宮廟與社區文化之影響,因此臺北市17處夜市各自都有屬於自己的特色小吃及代表性美食,品項及口味之多元,每個人都可以根據自己的喜好自由搭配,近年來臺北各大夜市蓬勃發展,儼然成為國際旅客來台必訪的熱門景點,也希望透過台北夜市打牙祭的活動,讓廣大的臺北市民及國內外朋友,跟我們一同感受臺北市夜市文化魅力。

蔣萬安市長與韓國啦啦隊女神李雅英於士林慈諴宮焚香祈福。 臺北市市場處/提供
蔣萬安市長與韓國啦啦隊女神李雅英於士林慈諴宮焚香祈福。 臺北市市場處/提供

啦啦隊女神李雅英表示,近幾年韓國人來臺灣旅遊逐漸成為話題,尤其又以臺灣的夜市人氣最高,因為美食眾多且價格親民,屢屢登上電視旅遊節目,成為韓國人來臺灣旅遊必逛的特色景點之一。尤其是士林夜市,美食繽紛多樣,與韓國飲食文化截然不同,讓她嚮往已久,這次終於有機會能夠親身走入士林夜市一飽口福,也謝謝市長擔任嚮導,希望未來可以將更多的美食口袋名單推薦給更多不同國家的遊客。

蔣萬安市長與韓國啦啦隊女神李雅英逛士林夜市。 臺北市市場處/提供
蔣萬安市長與韓國啦啦隊女神李雅英逛士林夜市。 臺北市市場處/提供

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