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桂冠紫糯米芋泥湯圓上市 主廚分享創意吃法

本文共555字

經濟日報 金萊萊

桂冠配合即將到來的冬至(12月21日)特別推出新品「紫糯米芋泥湯圓」,新品發表會邀請三麗鷗人氣角色Kuromi與布丁狗同台登場,與小朋友們一同提前過冬至,桂冠線上商城也推出多重回饋優惠。

小朋友與Kuromi、布丁狗體驗傳統製作湯圓六道工序。桂冠/提供
小朋友與Kuromi、布丁狗體驗傳統製作湯圓六道工序。桂冠/提供

發表會Kuromi 和布丁狗以活力四射的舞蹈,搭配輕快活潑的音樂,帶動現場氣氛,並與小朋友們一起體驗湯圓製作的6道傳統工序:從浸米、磨漿、壓粿、蒸粿膜,到揉粿粹、搓湯圓,透過大家一起動手製作,小朋友們不僅學習湯圓傳統古法製作過程,更深刻體會到團圓的溫馨意義。

桂冠行政主廚許智勇現場示範煮湯圓的關鍵技巧,分享滾水下、小火煮的秘訣,大顆湯圓需煮至浮起來5至7分鐘,小湯圓則需3至5分鐘,才能煮出完美渾圓的湯圓。

三麗鷗系列紫糯米芋泥湯圓、焦糖布丁湯圓。桂冠/提供
三麗鷗系列紫糯米芋泥湯圓、焦糖布丁湯圓。桂冠/提供

主廚也帶來多種創意湯圓吃法,例如阿華田包餡小湯圓搭配濃郁奶茶,巧克力麥芽與奶茶搭配的香氣,交織出令人驚豔的甜美滋味;紫糯米芋泥湯圓加入牛奶,芋泥的細膩與濃郁奶香相輔相成,為冬至的傳統甜品增添更多豐富層次。

多重回饋優惠詳情請上商城網址https://reurl.cc/RLODAz,12月使用LINE Pay付款不限金額即可享5% LINE POINTS回饋,購物滿2,000元輸入折扣碼LA241212現折200元;滿3,500元贈送輕食尚料理快煮鍋(價值1280元,數量有限,贈完為止)。聯名新品任選兩件享88折。

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